山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・ブラン 山﨑 泰樹のスタッフレビュー スッキリ感と程よいハーブ。料理と合わせて幸せな時間を！
2023.05.18
ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・ブラン
白
エレガント＆ミネラリー
驚異的なスピードで世界にその名を轟かせたシャトーの白ワイン。豊潤な果実のアロマと爽やかなハーブの風味が生み出す、バランスの取れた仕上がり。 詳細を見る
5.0
(1件)2022年
6,600 円
（税込）
JS 94
こちらのワインとパセリを使った料理を合わせましたが、パセリの香りと、ワインの程よいハーブ感との相性が抜群でした！香りはレモンやピンクグレープフルーツの、爽やかな柑橘の香りと洋梨、さらに程よいハーブ感が爽やかに心地よさを与えています。味わいは、程よい酸味と、若いピュアでジューシーなマスカットや洋梨の果実味がバランスよく味わうことができます。スッキリ感もあるので、揚げ物とも相性が抜群でした。お食事と合わせて幸せなひとときはいかがでしょうか？
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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