ワインショップ・エノテカ鳥栖プレミアム・アウトレット店
T.Isoyama
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
ボル・カベタイプ、リースリングタイプ、赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、フランス ボルドー、フランス ロワール、イタリア トスカーナ、ドイツ、日本
バローロ ブリッコ･ペルニーチェ T.Isoyamaのスタッフレビュー 威厳を感じるバローロ。
2022.11.15
バローロ ブリッコ･ペルニーチェ
赤
エレガント&クラシック
ラヴェーラを世界に知らしめた、シンデレラ・バローロの造り手。ラヴェーラのクリュの特徴と力強さが表現された、包み込むような柔らかさが魅力の上級キュヴェ。 詳細を見る
3.6
(7件)2020年
22,000 円
（税込）
WA 95
2019年
20,900 円
（税込）
WS 96
2018年
19,800 円
（税込）
2015年をセンサリーグラスでテイスティングしました。 香りは穏やかで、ブラックベリーにスミレ、丁子、リコリス、シナモンなどにほんのりと熟成由来の腐葉土。フルーツ主体というよりはスパイス香が印象的です。味わいはパワフル。しっかりとしたタンニンが印象的で威厳を感じます。今飲みというよりは15年以上の長期熟成を期待させるような感じでした。しかし驚くべきはテイスティング4日後、残っていたこちらのワインを再チャレンジした際全くの別人へと変貌していました。香りはぶんぶんに広がり味わいの硬さもほぐれ寛容的なスタイルへと大変化。是非とも数日に分けて変化をお楽しみいただきたいです。
このレビューのヴィンテージ：2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
