ワインショップ・エノテカグランフロント大阪店

東山 渉吾

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、イタリア ピエモンテ


シャトーヌフ・デュ・パプ オムニア 東山 渉吾のスタッフレビュー 渋めのオジサン

2022.06.08

シャトーヌフ・デュ・パプ オムニア
750ml

シャトーヌフ・デュ・パプ オムニア

  • エレガント&クラシック

  • 2021

    16,500

    (税込)

  • 2020

    14,300

    (税込)

ワインの味わいはしばしばキャラクターに喩えられることがありますが、これを喩えるなら「渋めのオジサン」が一番しっくりくるでしょう。まず第一印象から、タバコや葉巻など、喫茶店に入店したのかな?と思えるくらい熟成がかった渋〜い香りが広がります。。味わいも重厚感があり、滑らかなタンニンと共にその余韻はいつまでも続きます、、、まさに令和に舞い降りた、昭和のハードボイルド探偵です。

このレビューのヴィンテージ:2013年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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