ワインショップ・エノテカグランフロント大阪店
東山 渉吾
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、イタリア ピエモンテ
シャトーヌフ・デュ・パプ オムニア 東山 渉吾のスタッフレビュー 渋めのオジサン
2022.06.08
シャトーヌフ・デュ・パプ オムニア
赤
エレガント&クラシック
ブルゴーニュの鬼才が手掛けるシャトーヌフ・デュ・パプ。華やかなアロマとピュアな果実味が魅力。口当たりから余韻までフィネスを突き詰めた官能的な1本。 詳細を見る
4.4
(9件) 本数限定
2022年
18,700 円
（税込）
2021年
16,500 円
（税込）
WS 94
ワインの味わいはしばしばキャラクターに喩えられることがありますが、これを喩えるなら「渋めのオジサン」が一番しっくりくるでしょう。まず第一印象から、タバコや葉巻など、喫茶店に入店したのかな？と思えるくらい熟成がかった渋〜い香りが広がります。。味わいも重厚感があり、滑らかなタンニンと共にその余韻はいつまでも続きます、、、まさに令和に舞い降りた、昭和のハードボイルド探偵です。
このレビューのヴィンテージ：2013年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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