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Y.Miyajima

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JSA呼称資格 ソムリエ

好きなワインタイプ

繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、フランス ブルゴーニュ、イタリア トスカーナ


コルディエラ・ピノ・ノワール エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール Y.Miyajimaのスタッフレビュー 愛しさとしなやかさと力強さと♪

2025.12.23

コルディエラ・ピノ・ノワール エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール
750ml

コルディエラ・ピノ・ノワール エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール

  • フルーティー&バランス

  • 2022

    2,970

    (税込)

どこかの流行った歌ではありません。もうこのスパークリングを我が家で供された時の衝撃は忘れられません。そしてお値段以上の衝撃もまたしかり。さすが!トーレスありがとう。の気持ちでした。さすがはトーレス。ピノ・ノワール100%で仕立てた、ちょっと贅沢なスパークリング。こんな爽やかな見た目で、リッチでふくよかゴージャス、力強さを秘めた味わいの“ギャップ萌え”タイプです。レモンをしっかりきかせた、白身魚のフリット、グリルなど魚料理全般に合いますし、クリーム仕立てにも負けることなく包み込みます。我が家のリアルペアリングであれば、白みそ仕立てのアンコウ鍋と併せて大正解でした。ちょっと柚子胡椒を添えると更にGOOD。とはいえ色々寄り添ってくれる頼もしい存在です。乾杯の場にも、なんでもない食卓にもきちんとお仕事してくれる優等生です、是非おすすめします!

このレビューのヴィンテージ:2022年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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