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Y.Miyajima
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、フランス ブルゴーニュ、イタリア トスカーナ
ルイ・ロデレール コレクション 246 [ボックス付] Y.Miyajimaのスタッフレビュー 246は圧倒的な透明感♪
2025.12.26
冷涼な2021年を基準年とするブレンドが生み出す、繊細で凛としたシャンパーニュ。柑橘や白い花の爽やかな香りに、石灰質を思わせるミネラル感とほのかな塩味が重なり、軽やかで洗練された味わいが広がります。前作「245」が力強く厚みのあるスタイルだったのに対し、246は透明感とフレッシュさが際立ち、食事との相性も抜群です。 お正月のお屠蘇代わりに、新年の始まりにふさわしい清々しさと華やかさをお届けします。凛としたその姿を重ねて飲んでみて。ペアリングとしては、昆布締めにした白身やホタテ、ハーブならディルをきかせた海老のマリネやグリルなどががおすすめです。
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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