2024年 ゴールデンウィーク福袋
コルディエラ・ピノ・ノワール エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール-0
コルディエラ・ピノ・ノワール エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール-1

コルディエラ・ピノ・ノワール エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール ミゲル・トーレス・チリ CORDILLERA PINOT NOIR EXTRA BRUT BLANC DE NOIRS MIGUEL TORRES CHILE

チリでクオリティワインを確立したパイオニア。ピノ・ノワール100%で造られるスパークリング。コク深いワンランク上の味わい。

2,970

(税抜価格2,700円)

2019年

750ml

amazon pay 楽天Pay Paidy

ご利用いただけます。

変更・返品について

タイプ・スタイル

白スパークリングワイン

フルーティー&バランス


ミディアムボディ+

ライト

フル

thumbnail

スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。こちらは特別なこだわりを持ってリリースする「コルディエラ」シリーズのスパークリングワイン。「コルディエラ」とは、スペイン語で山脈を意味しています。ピノ・ノワール100%を使用し、シャンパーニュと同じ製法で造られています。強い情熱とこだわりから生み出された最高品質の味わいをぜひお試しください。

商品情報

カテゴリ

容量

750ml

おすすめ料理

ボンゴレスパゲティ、アクアパッツァ、魚介のフライ

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2019

    2,970

    (税抜価格2,700円)


    詳しく見る

    味わい

    透き通った黄金色。エレガントで溌剌としたきらめく泡立ちは、グラスから漂う魅惑的でフレッシュな花のアロマと溶け合い優しく口の中を包み込みます。ピノ・ノワール特有の丸みのあるリッチでふくよかな口あたりと、洗練されたフレッシュな果実味が魅力です。アサリのボンゴレスパゲティや、アクアパッツァなどの魚介料理がおすすめ。コクのある深い味わいが、魚介の旨味を引き立ててくれます。

    受賞情報

    サクラアワード2024ゴールド

商品の紹介

こちらのコルディエラ・エクストラ・ブリュット・ピノ・ノワールは、ミゲル・トーレス・チリが特別なこだわりを持ってリリースする「コルディエラ」シリーズのスパークリングワイン。「コルディエラ」とは、スペイン語で山脈を意味し、その名の通りアンデス山脈のテロワールを最大限に表現。ブドウ品種ごとに最適な土地を厳選し、少量生産ながら、ワンランク上の高品質なワインを生み出しています。


ブドウは、 クリコ・ヴァレーで栽培されるピノ・ノワールを100%使用。西側からペルー海流の影響を受けると同時にアンデス山脈からの冷たい風が吹き下りるクリコ・ヴァレーでは、昼夜の気温差がとても大きく、凝縮したピノ・ノワールが育ちます。


醸造はシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵を採用。94%はステンレスタンク、6%はフレンチオークにて一次発酵後、瓶内にて二次発酵。熟成は澱と共に10ヵ月間、6%は2度以上使用した樽にて行われます。その後更に18ヵ月間の瓶内熟成を経てからリリース。手頃な価格帯でありながらも驚くほどの手間暇を掛け、旨味の詰まった本格的な味わいが実現されているのです。

生産者について

ミゲル・トーレス・チリ

ミゲル・トーレス・チリ MIGUEL TORRES CHILE

スペインを代表するトーレスが、チリで手掛けるプレミアムワイン

スペインのバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つワイナリー、トーレス。その長年の経験を土台とし、1960年代から国際品種のワイン造りやステンレスタンクの使用など、積極的に革新的なワインメイキングも採用し、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワインラヴァーから称賛を得ています。

チリに、ヨーロッパのメーカーとして初めて進出したのが、名門トーレス家でした。現在もトーレス社の社長を務めるミゲル・A・トーレス氏が「それは信じられないほど、理想的な土地だった」と話すほどにチリの土地に惚れ込み、1979年ミゲル・トーレス・チリを設立しました。新世界ワインブームの立役者となったチリですが、現在のような世界品質のワインとして認められるようになった背景には、トーレス家のチリ進出が重要な役割を果たしています。

またステンレスタンクなどの最新の醸造設備と技術の導入によって、チリのワイン産業全体を牽引。以後、多くのメーカーがトーレスに追随しチリに進出していきました。チリワインをリードするミゲル・トーレス・チリのワインは、これまで世界中のコンペティションで数々の賞を獲得し、その数は数え切れないほどで、様々な評価誌から高い評価を受けています。

生産地について

チリ セントラル・ヴァレー クリコ・ヴァレー

チリ セントラル・ヴァレー クリコ・ヴァレー

凝縮したワインを生む、チリで2番目に大きいワイン生産地

チリで2番目に大きいワイン生産地、クリコ・ヴァレー。西側からペルー海流の影響を受けると同時にアンデス山脈からの冷たい風が吹き下りるクリコヴァレーでは、昼夜の気温差がとても大きく、しっかりと凝縮した果実味が備わったブドウが結実します。

クチコミ

全て見る

4.3

8 件のクチコミ

  • 柑橘系の爽やかさと旨味

    0人の役に立ちました

    2024.03.16

  • 2019年

    さっぱりグレープフル―ツ

    0人の役に立ちました

    2024.03.12

  • 2019年

    辛口淡麗

    1人の役に立ちました

    2024.01.07

  • コスパ高い!

    0人の役に立ちました

    2023.12.11


スタッフレビュー

全て見る
  • 「BLACK or WHITE」

    外観は煌めきのあるイエローゴールド。フレッシュレモンやライムの柑橘系と、白バラのフローラルなニュアンス、丸みを帯びたような柔らかくて華やかな香りの印象。口に含むと、エレガントな泡とふくよかな口当たりがとても心地良く、溌剌とした酸味と深みのあるコク、そして充実度のある果実味がこのワインのこだわりと情熱を感じさせます。マイケル・ジャクソンの名曲「BLACK or WHITE」のような、スタイリッシュだけど骨太さも備えた珠玉のスパーリング。ぜひ一度お試しください。

    レビュー全文を見る
    • シャンパンみたい
    • 酸がたまらない
    • 太陽の下で飲みたい

    2023.06.26

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

公式SNS・APP

最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします

line お友達登録

お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信

公式アプリ

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。