
ワインショップ・エノテカ表参道ヒルズ店
C.Sasaki
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ゲヴュルツタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス ラングドック・ルーション、ドイツ、ニュージーランド
2025.12.09
赤系果実、革、モカ、バニラが層になった芳醇な香り。味わいは濃密でありながら、絶妙に研ぎ澄まれた酸と緻密なタンニンが支え、一本の芯が通ったスタイルに仕上がっています。深みのある果実とオークの調和が見事です。現地では、ブラックペッパーと塩でシンプルに味付けされた薄切りの牛肉と合わせました。
このレビューのヴィンテージ:2022年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。