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よりどり3本11,000円 2021年12月
ラミニスタ-0
ラミニスタ-1

ラミニスタ RAMNISTA

750ml

2016年

ギリシャ最高峰のワイナリー。ネッビオーロにも似た高貴な土着品種から造られる、全ての要素が最高のバランスでまとまった逸品。

3,465

(税抜価格3,150円)

31pt

進呈

4

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マスター・オブ・ワインも認める、ギリシャワインの偉大な造り手。こちらは、ネッビオーロで造られたバローロや、ブルゴーニュのピノ・ノワールと比べられることもある、世界中でも珍しいギリシャの固有品種クシノマヴロというブドウを使用しています。エキゾチックなアロマを備えた、エレガンス際立つ1本です。

5

初めてのギリシャワイン

2016年のヴィンテージを頂きました。タンニンが強く、力強い果実味を感じました。一方で酸味は弱く、余韻は短めで後味はさっぱりしていました。初めてのギリシャワインでしたが、非常に美味しくまたリピートしたいと思いました。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

容量

750ml

おすすめ料理

ジビエ料理、キノコのリゾット

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

チャーミングな果実味の軽快な赤ワイン

  • 果実味

  • 渋味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2016

    3,465

    (税抜価格3,150円)


    詳しく見る

    味わい

    やや紫がかったダークチェリーレッドの色調。凝縮感に優れたプラムやチェリーの果実のアロマに、ブラックオリーブ、生姜、スパイス、土、オークなど、複雑な香りが幾層にもなって感じられます。口に含むと、豊かな口当たりで、口の中に広がる凝縮した力強い果実味が印象的。きめ細かいタンニンとしっかりとした酸がくっきりとした輪郭を形作り、タイトかつ透明感を感じる長い余韻へと繋がります。全ての要素が最高のバランスでまとまった見事な出来栄え。クラシックなネッビオーロにも似ている、クシノマヴロの魅力を余すことなく表現した1本です。

    熟成方法

    フレンチまたはアメリカン・オークにて16ヵ月、その後瓶内にて8ヵ月熟成

    アルコール度数

    13.7%

商品の紹介

こちらのラミニスタは、ナウサにある、ギリシャの固有品種クシノマヴロ100%で造られたワイン。クシノマヴロは、ギリシャ語で「酸と黒」を意味する名前からも分かる通り、深い黒色の外観で、酸が高く力強いタンニンを備えているのが特徴。ネッビオーロで造られたバローロや、ブルゴーニュのピノ・ノワールと比べられることもある、世界中でも珍しい高貴なブドウとして知られています。エキゾチックなアロマとエレガンスが魅力。更に熟成すると、トリュフやスモーキーなニュアンスも湧き上がるようになり、大地を感じさせる神秘的なワインと変貌を遂げていきます。

生産者について

キリ・ヤーニ

キリ・ヤーニ KIR-YIANNI

マスター・オブ・ワインも認めるギリシャ最高峰のワイナリー。

キリ・ヤーニは、ギリシャワインとビールのリーディングカンパニーである、ブタリ・グループのプレミアムワイナリーとして、1997年に4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって設立されました。ヤーニス氏は、ギリシャの持つテロワールの可能性に早くから注目し、1960年代後半、ワイナリーの畑35haに土着の赤ブドウ品種である「クシノマヴロ」を植樹。これは当時画期的なことであり、この出来事がギリシャワインの新しい時代の幕開けとなりました。また彼は、ギリシャワイン協会の立ち上げや研究機関の設立など、ギリシャワイン業界に多大な貢献を果たし、「現代ギリシャワインの父」とも呼ばれています。2000年代には彼の息子であり醸造家でもあるステリオス氏とミハリス氏が加わり、更に徹底的に土着品種とテロワールの研究が行われています。

ワイナリーが位置するのは、クシノマヴロの銘醸地として名高い、ギリシャ北部のナウサとアミンデオン。年間平均50万本の辛口白ワインと赤ワインを生産しています。その半分以上が土着品種と国際品種が植えられた単一畑から造られます。「良いワインは醸造所で生まれ、卓越したワインは畑で誕生する」という哲学のもと、長年をかけて培われた伝統と、現代の新技術を組み合わせたワイン造りを実践。ギリシャワインのポテンシャルと、クシノマヴロ種の持つ可能性を現代の消費者に伝えています。また土着品種100%のワイン以外にも、土着品種同士のブレンドや、土着品種と国際品種のブレンドといった様々なスタイルのワインを造っています。

ジャンシス・ロビンソン女史や大橋健一氏をはじめとするマスター・オブ・ワインや、世界のワイン評論家も、ギリシャの土着品種の可能性と、キリ・ヤーニが造るワインの品質を認め、現在では、ギリシャ最高峰のワイナリーの1つとして知られています。

生産地について

ギリシャ ナウサ

ギリシャ ナウサ

黒ブドウ品種クシノマヴロを生み出す重要産地。

1971年にギリシャで初めてO.P.A.P(高品質な原産地呼称ワイン)に認定された重要なワイン産地。クシノマヴロという土着品種で造られる赤ワインが有名で、土壌によって造られるスタイルは様々。軽快な若飲みタイプから長期熟成型まで生産されています。良質なクシノマヴロから造られたものは複雑で深みがあり、ギリシャの辛口赤ワインの中でも長期熟成能力の高いワインとされています。


クチコミ

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4

4 件のクチコミ

  • ワイプードルさん

    2016年

    初めてのギリシャワイン

    2016年のヴィンテージを頂きました。タンニンが強く、力強い果実味を感じました。一方で酸味は弱く、余韻は短めで後味はさっぱりしていました。初めてのギリシャワインでしたが、非常に美味しくまたリピートしたいと思いました。

    2021.01.10

  • Bolero さん

    2016年

    初めてのギリシャワイン

    2016年を飲みました。開けたては、思ったよりも酸味は強くなく、タンニンの強さが目立っていました。翌日になると、タンニンはだいぶこなれて、果実味と酸味が前面にでてきて、美味しく飲めました。

    2021.06.07

  • もりたろうさん

    2015年

    満足幸せ

    ネッビオーロに似ているかどうかは分かりませんでしたが、大変おいしかったです。繊細な味わいと余韻を楽しめました。リピします。

    2019.09.07

  • エノホイさん

    2016年

    ネッビオーロの酸と渋味

    ネッビオーロに似ていると言われるクシノマヴロですが、飲んだのは初めてでした。酸の高さとしっかりしたタンニンが確かにネッビオーロによく似ていると思いました。2016年ヴィンテージでしたが、少し置いて熟成させたら更に良かったと思います。

    2020.07.01

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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