ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー プレミアム・レゼルヴ [ボックス付] 佐野 周平のスタッフレビュー 2025年プレミアム・レゼルヴ
2025.11.25
毎年楽しみにしているタイユヴァンのプレミアム・レゼルヴ！2025年は良年との事！個人的には、通常のヴィラージュと飲み比べしてみましたがこちらの方が香りのボリュームが強く感じられた印象でした。イチゴやフランボワーズのような赤系フルーツの甘い香りにスミレのような花。味わいは、非常に軽快なエントリーでフレッシュさを感じます。ライトでタンニンはさらさらしていて細かく渋みも感じられません。香りを愉しむフレッシュな赤ワインです。旬のものなのでギフトにおすすめです。また、みんなで楽しむパーティーなどにも最適です。独特のキャンディー香がありますが、鶏のトマト煮込み、ローストビーフ、鴨のロティ等とよく合います。
このレビューのヴィンテージ：2025年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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