ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
バルベラ・ダルバ ピアン・ロムアルド 佐野 周平のスタッフレビュー しっかりめでも渋くないワイン好きの方へ！
2025.10.29
一般的にバルベラは軽やかでフルーティーなワインとしての印象があるかもしれませんが、こちらのバルベラ・ダルバはしっかりとしたニュアンスが感じられるワインです！しっかりめでも渋すぎないワインがお好みの方にぜひお薦めのワインです！煮詰めたフランボワーズやカシス、ブルーベリーのニュアンスで濃いめの赤系果実のようなフルーツ香、若干茎のようなグリーンのトーンと僅かに土や紅茶のようなニュアンスで落ち着いた印象があります！味わいはフルーティーなニュアンスを残しつつも太めな印象。優しいタンニンで渋みも少なくしっかりとした酸味が果実味を余韻にかけて引っ張り好印象です！ナポリタンや鶏のトマト煮込みがお薦めです！
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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