6 件
バイヤー絶賛のワインという事で、楽しみにしながらいただきました。感想は「素晴らしいすぎる。。」で、ございます! アロマは、バラ、黒胡椒などスパイスとカシスやプラム系のフルティーな香り。味わいはカシス、ブラックベリーのようなミディアムボディの滑らかな味わいで、とても美味しいです! 想像以上に美味しくて、マイブームになってしまいました。ピエモンテ、ブルゴーニュラヴァーの方にオススメです!
レビュー全文を見る2024.03.14
外観は紫がかった深みのあるルビーレッド。熟したプラムやダークチェリーの果実香、スミレやバラのフローラルなニュアンス、甘草やナツメグなど、濃厚でいて複雑で華やかな香り。ジューシーな果実味とキレイに整った酸味、そして柔らかなタンニンが旨味となり、飲み込んだあとの香り豊かな風味は、エレガントな余韻として長く続きます。目を閉じて飲むと、地元の田舎風景が頭に浮かんできました。写真で見たピエモンテの風景とどこかリンクするような不思議な感覚でした。ワインの力を感じます。とても美しく上品でも、どこか懐かしさと親しみを持てる素晴らしい1本です。
レビュー全文を見る2023.10.13
私の中でバルベラは、軽やかでさくっと飲むイメージがありましたが、こちらのバルベラを飲んでその複雑さにとても驚きました。ちょうど食べ頃を迎えた黒系果実のジューシーな印象と、赤い果実の華やかさ、単一畑由来のエレガントな酸味が調和しています。さらに程よいスパイス感や柔らかく親しみやすいタンニンも、味わいの感動体験へと導いてくれます。できれば常備しておきたい、旨みたっぷりなワインです。トマトを使ったお料理から、お肉料理まで幅広く合わせていただけます。私はキャベツのメンチカツと合わせました!
レビュー全文を見る2023.09.12
他のバルベラとだいぶ違った印象。 若いバルベラはマルベックにも通ずるような"ムラサキ"なイメージがあったのですが、 こちらは程よく円熟した落ち着いた果実のニュアンスがまとまり良く感じました◎ 熟した深みのあるスパイスのニュアンスが味わいをより立体的にしているのかもしれません… そのバランスが完璧で、"完成されたワイン"というイメージを強く感じました! ワイン初心者の方やワインラヴァーの方、どんな方にも美味しいと思ってもらえるワインだと思います。 カツレツ(レモンを搾って…)やポークソテーなどと合わせてみたいですね。 他のバルベラと飲み比べてみるのも違いがしっかり感じられて楽しいと思います!
レビュー全文を見る2022.04.20
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。