ワインショップ・エノテカ船橋東武店
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
コナンドラム・ホワイト 佐野 周平のスタッフレビュー 二重丸のワイン！
2025.08.27
外観はイエロー。香りの第一印象は、樽香と品種からくる香りが混ざり合い若干ウッディーで丸みのある印象です。続く味わいも丸みのあるエントリーからの熟した果実味とフレッシュな酸味。香りと味わい両方に丸みが感じられるので、二重の丸み、二重丸のワインといった印象を受けました！様々な品種をブレンドしていますが、不思議とバラバラにならず樽香も参加して共鳴し合うような香りです。樽香の下にはトロピカルフルーツ、マンゴーやパイナップルのようなカリフォルニアらしい香り。グレープフルーツ、熟したメロンのような香りに、ジャスミン、刈りたてのグラス、マカダミアンナッツ、ラノリンのような香りが組み合わさり正にパズルです！
このレビューのヴィンテージ：2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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