
ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
R.Miyazawa
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、スペイン、アメリカ、チリ
バローロ ブッシア R.Miyazawaのスタッフレビュー 伝統派バローロの魅力が詰まった1本!
2021.10.29
私が大好きなバローロです! 醸造工程において、少し渋いのかなと飲む前は思っていましたが、優しくエレガントな味わいです。赤ワインの中の果実香におけるスタンダード言われるプルーン、ブルーベリーの印象があり、ミディアムボディからフルボディの力強さがあります。雑味は少なく、落ち付いている印象です。牛ほほ肉の赤ワイン煮込みと相性抜群でした!バローロを飲んだ事がない方はこのワインをキッカケにバローロ好きになっていただけると思います。バローロ好きの方にも大満足していただけるワインだと思います!ぜひ飲んでみてください!
このレビューのヴィンテージ:2016年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。