
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
S.Sano
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス S.Sanoのスタッフレビュー 高品質スパークリングワインの資質
2024.12.11
シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス
泡
エレガント&コンプレックス
老舗シャンパーニュメゾンが手掛ける、カリフォルニア産スパークリング。かつてホワイトハウスでも振る舞われた銘品。まろやかで複雑かつエレガントな味わい。 詳細を見る
4.4
(66件)4,400 円
(税込)
D 93
冷涼な気候で酸味もしっかりとしており、瓶内熟成期間が2年と長いため熟成香が感じられ、高品質なスパークリングワインの要素を兼ね備えています。この品質にしてこの価格帯はとても魅力的です!香ばしく乳製品のニュアンスがあり鶏のフリカッセなどと好相性。気軽にお楽しみ頂けるお薦めワインです。⭐︎外観:輝きのあるゴールド⭐︎香り:ベルガモット、リンゴ、カモミール、バニラ、キャラメル、ヘーゼルナッツ、杏仁豆腐、ヨーグルト⭐︎味わい:しっかりとしたボディで香ばしい香りが広がり、充実した果実味が特徴的。しっかりとした酸味でほろ苦さを伴った余韻⭐︎ペアリング:鶏のフリカッセ、白身魚のムニエル、カプレーゼ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。