イタリアワインの歴史を変えたスーパータスカン9選

ワイン愛好家垂涎の的であるスーパータスカン。イタリアワイン好きでなくとも一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。そんなスーパータスカンの若くても熟成しても愉しめる普遍的なスタイルが再評価されており、今プロフェッショナルやワイン愛好家から改めて関心を集めています。

目次

スーパータスカンの誕生

1963年に制定されたイタリアのワイン法。このワイン法のコンセプトで最も大切にしたのが、イタリアワインの独自性です。当時上位の格付けに認められたのは、イタリアの土着ブドウ品種を使ったワインのみ。一方で、外来品種の使用は厳しく制限され、それらを用いたワインは格下のテーブルワインに位置付けられました。そんな中、ワイン法にとらわれず、自由な発想でワインを造ろうという生産者によって生み出され、今や確固たる地位を築いたのがスーパータスカンです。

元祖スーパータスカンとして知られるサッシカイアが1968年に誕生。リリース当時は原産地呼称を名乗れなかったものの、そのクオリティが突出していたため、トスカーナの規定を超越したという意味でスーパータスカンと称されました。その後、熱狂的なブームが全世界へ発展。元々無名に近かったボルゲリ地区は、サッシカイアの成功により偉大なワイン産地へと上り詰めました。キャンティ・クラシコ地区でも、「法律的には格下になっても、より高品質なワインを造りたい」という想いから、1971年に規定への対立としてティニャネロがリリース。スーパータスカンの先駆け的存在となりました。


そんなサッシカイアやティニャネロを筆頭に、スーパータスカンは1970年代以降に次々と誕生。伝統を重んじるあまり閉鎖的だったイタリアワインの視野を世界に向けさせ、品質を劇的に向上させました。そして、テロワールの違いや使用するブドウ品種の違いなど、一つ一つの銘柄が枠組みにとらわれず、個性が際立つワインの多くはリリースから瞬く間に世界中に広まり、その後一世を風靡。世界中のワイン愛好家がこぞって買い求めるようになったのです。

なぜ今スーパータスカンが再注目?

優美さと成熟したタンニンが特徴のスーパータスカンは、若いうちからすぐ愉しめるワインである一方で、熟成ポテンシャルも大いに持ち合わせているのが魅力。今まで一般的には若いうちに消費されてきたスーパータスカンですが、実際には熟成ポテンシャルが高く、誕生から半世紀以上を経て現在その複雑さや洗練された味わいを見事に発揮しています。

その若くても、熟成しても愉しめるという普遍的なスタイルが、今ワイン愛好家たちの中で改めて再評価。ワイン評価誌のデキャンタにおいても、2022年の「イタリアワインへの投資:スーパータスカンが先導」という記事の中で、ティニャネロやサッシカイア、マッセートといったワインの価格がオークションで高騰していると紹介されています。今後もスーパータスカンの世界的な注目度は、より一層上がっていくこと間違いなしでしょう。

イチ押しのスーパータスカン

キャンティにおけるスーパータスカンの先駆け的存在。卓越したブレンドが生む、凝縮感としなやかさを兼備した逸品。


ティニャネロ

テヌータ・ティニャネロ (アンティノリ)
4.5 (31件)

ティニャネロは、イタリアワイン界の名門アンティノリの名声を世界中に知らしめたフラッグシップキュヴェです。当時のワイン法へのアンチテーゼとして、伝統在来品種サンジョヴェーゼを主体に、イタリアで初めて国際品種カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。スーパータスカンの先駆けとなり、現在も「伝説的スーパータスカン」として人気を博しています。ティニャネロの魅力は唯一無二のしなやかさと繊細さ。余韻に長く続く複雑な香りがこのワインの偉大さを象徴しています。

2020

17,600

(税抜価格16,000円)

  • JS 97
  • V 96
  • WA 95
  • WS 94

イタリアワインの歴史を変えた伝説的ワイン。豊かなミネラル感により、美しく研ぎ澄まされた崇高な仕上がり。


ソライア

テヌータ・ティニャネロ (アンティノリ)
4.8 (13件)

ティニャネロの成功をきっかけに「そのブレンド比率を逆にしたらどうか?」という発想から生まれたソライア。そのためワインはカベルネ・ソーヴィニヨンを主体として、サンジョヴェーゼをブレンドして造られました。現在ではより畑の特徴を表現するべく、カベルネ・フランも使用されています。ソライアを語る上で重要なのが、2000年にイタリアワインで初めて、ワイン・スペクテーターの世界第1位を獲得したこと。果実の旨味と溌剌とした酸が見事に調和した味わいです。2019年はワイン・アドヴォケイトで、「トスカーナを代表するワインエステートのもうひとつの大ヒット作である。」と評されるなど、注目のヴィンテージ。ボルドーワインにも引けを取らない上品さと力強さで、飲む人を魅了し続けています。

2019

49,500

(税抜価格45,000円)

  • D 97
  • JS 98
  • V 97
  • WA 97
  • WE 97
  • WS 98

圧倒的な存在感を放つ、イタリアワインの至宝。進化し続ける唯一無二のスーパータスカン。


サッシカイア

テヌータ・サン・グイド
4.7 (56件)

元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り、圧倒的な存在感を放ち続けるサッシカイア。1994年にはボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアでは唯一、単独ワイナリーでのDOC昇格を果たし、まさに法律さえも変えてしまう程の偉大なワインです。彼らの目指すスタイルとはフィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。それでいて、厳格なボルドーのグラン・ヴァンとはどこか違った、イタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる品格を感じることができます。

2019

29,700

(税抜価格27,000円)

  • D 100
  • GR トレ・ビッキエリ
  • JS 99
  • WA 98
  • WE 99
  • WS 98

他の追随を許さない豪勢な味わい。強さと柔らかさを兼備した、サッシカイアと人気を二分する偉大なる逸品。


オルネライア

テヌータ・デル・オルネライア
5.0 (2件)

かのサッシカイアと人気を二分するワイナリー、テヌータ・デル・オルネライア。こちらのオルネライアはそんなワイナリーを象徴する1本です。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて見事第1位を獲得。近年では2019年ヴィンテージのオルネライアがデキャンタの「2019年ボルゲリ・トップ50・ワイン」にもランクインするなど、その品質は疑いようがありません。一切の妥協なく造り出される味わいは、ブドウの新鮮さと香りが最大限に引き出された優美なスタイルです。

本数限定

2020

44,000

(税抜価格40,000円)

  • D 96
  • GR トレ・ビッキエリ
  • JS 98
  • V 96
  • WA 95
  • WS 96

イタリアの名門アレグリーニの新たな挑戦。カベルネ・フラン100%で仕立てた渾身のアイコンワイン。


デディカート・ア・ウォルター

ポッジョ・アル・テゾーロ

イタリアNo.1生産者に輝いたアレグリーニの新しい挑戦としてボルゲリに設立されたワイナリー。こちらは「完璧なワインを造るために、すべての手段を惜しまない」という哲学の元造られた、アイコンワインです。ワインにはボルゲリでは珍しいカベルネ・フラン100%を使用しており、その評価は非常に高く、評価誌ガンベロ・ロッソにおいても最高賞を幾度となく獲得。ボルゲリの海と太陽の恵みを一身に受けた、力強さと軽やかさの両方を備え持つ豊かな味わいを是非ご堪能ください。

※2018年ヴィンテージより、ワインの名称とラベルが変更となりました。予めご了承ください。

2017

27,500

(税抜価格25,000円)

  • JS 95
  • V 94
  • WS 95

ビオディナミを実践する、スーパータスカンの先駆者による1本。独自の醸造方法から生まれる「イタリア最高の赤ワイン」。


ダルチェオ

カステッロ・ディ・ランポッラ

独自の世界観を持つ偉大な生産者と称され、世界的に高く評価されるランポッラ。こちらは彼らのトップキュヴェで、ファーストヴィンテージがいきなりガンベロ・ロッソの「イタリア最高の赤ワイン」に選出されたという異例の経歴を持ちます。トスカーナでも珍しいプティ・ヴェルドをブレンドすることで、カベルネ・ソーヴィニヨンに不足しがちなスパイシーなニュアンスがバランス良くプラス。匠の手腕によって造られる味わいは、重苦しさを感じさせない洗練さと、素晴らしい凝縮感が魅力です。

オンライン限定商品

2015

22,990

(税抜価格20,900円)

  • JS 95
  • V 97
  • WE 94
  • WS 96

帝王ガヤが熱望したボルゲリの地で造られる、ワイナリーの名を冠したフラッグシップ。フィネスに満ちた、香り高く濃厚な味わい。


カマルカンダ

カ・マルカンダ(ガヤ)
4.7 (26件)

イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。ピエモンテの伝統あるワイン造りの中で、歴史的な革新を次々と成功させたアンジェロ・ガヤ氏が、18回にも及ぶ交渉の末、念願叶って手に入れた銘醸地ボルゲリのワイナリーがカ・マルカンダです。こちらのカマルカンダはワイナリー名を冠するフラッグシップキュヴェで、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンならではの、最後まで続くエレガントな余韻が魅力。長期熟成を経ることでより複雑味を増す、熟成が愉しみな1本です。

2020

22,000

(税抜価格20,000円)

  • D 94
  • WA 95
  • WS 95

名門アンティノリが聖地ボルゲリで手掛ける、フラッグシップワイン。地中海の開放的な雰囲気が感じられる、長期熟成に適した1本。


グアド・アル・タッソ

グアド・アル・タッソ (アンティノリ)
4.8 (28件)

名門アンティノリがスーパータスカンの聖地ボルゲリで手掛ける、グアド・アル・タッソ。カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロなどのボルドー品種のみを使用し、ティニャネロやソライアとは異なる個性を持った、「新しいトスカーナスタイル」は世界のワイン愛好家から注目を集めています。

今回入荷した2020年は、公式ホームページで「このワインはおそらく、過去のヴィンテージと比べても、早くから楽しめるだろうが、長期瓶熟成ポテンシャルも兼ね備えている。」とコメントされるなど、生産者渾身の仕上がり。豊富な果実味と酸、柔らかいタンニンの美しいバランスが感じることができます。

2020

16,500

(税抜価格15,000円)

  • JS 95
  • V 96
  • WA 96
  • WE 96
  • WS 95

イタリア最高峰のワインを追求するトスカーナの注目ワイナリー。優美さと奥行きを兼ね備えた、エレガントなトップキュヴェ。


ペトラ

ペトラ
4.2 (11件)

ペトラは、銘醸地ボルゲリから僅かの距離にあり、ボルドー右岸に類似する恵まれた土地スヴェレートで、フランチャコルタの名門、ベラヴィスタが新たに建てたワイナリー。こちらはそんなペトラが手掛ける、ブドウの出来が良い年だけに造るトップキュヴェです。スタイルは力強い印象ですが、パワフルな果実味を滑らかなタンニンが包み込み、程よい酸とスパイスのニュアンスが調和した後、エレガントな余韻へと誘われます。10年以上の熟成にも耐えうる高いポテンシャルを備えた1本です。

2019

11,000

(税抜価格10,000円)

  • JS 93
  • WE 92
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