人と集まる機会が増える賑やかな季節の到来。お正月料理や鍋料理などを楽しむ機会が多い今、和食に合うワインをお探しの方も多いのではないでしょうか。
こちらのページでは、幅広い和食に合わせられる万能ワイン2銘柄と、すき焼きや寿司などの料理別に合わせたいワイン8銘柄を厳選してご紹介します。料理の味わいをより一層引き立てる、和食とワインのペアリングをぜひお楽しみください。
更に、今だけ限定！白ワインとスパークリングワインを揃えたお得な5本セットもご用意しました。この機会にぜひ、お買い求めください。
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幅広い和食に合う、万能の2選
味噌や醤油を使った和食に寄り添う赤ワイン
素材の旨味を引き出す、洗練された白ワイン
料理別に合う、おすすめワイン8選
すき焼き×口当たり柔らかなシラー
2023年
2,530 円
（税抜価格2,300円）
すき焼きにぴったりなのが、柔らかな口当たりのジューシーな赤ワイン。和牛のとろけ出す旨味と割り下の食欲をそそる甘い香りに、ワインの豊かな果実味とまろやかな風味が見事に調和します。繊細なタンニンは和牛の脂分を包み込み、上品な旨みが口の中に残ります。
2023年
2,530 円
（税抜価格2,300円）
すき焼きにぴったりなのが、柔らかな口当たりのジューシーな赤ワイン。和牛のとろけ出す旨味と割り下の食欲をそそる甘い香りに、ワインの豊かな果実味とまろやかな風味が見事に調和します。繊細なタンニンは和牛の脂分を包み込み、上品な旨みが口の中に残ります。
フグ×ほのかな苦みが心地よい甲州
2023年
3,300 円
（税抜価格3,000円）
フグ料理に合わせていただきたいのが、繊細な味わいの日本ワイン。青リンゴやグレープフルーツ、白コショウなどの風味を備えたクリーンでフレッシュな味わいは、てっちりの上品な出汁やフグ刺しと相性抜群です。また、軽快な酸味は後味をすっきりとまとめてくれます。
2023年
3,300 円
（税抜価格3,000円）
フグ料理に合わせていただきたいのが、繊細な味わいの日本ワイン。青リンゴやグレープフルーツ、白コショウなどの風味を備えたクリーンでフレッシュな味わいは、てっちりの上品な出汁やフグ刺しと相性抜群です。また、軽快な酸味は後味をすっきりとまとめてくれます。
寿司×ミネラル感豊富なリースリング
牡蠣×活き活きとしたプティ・シャブリ
焼き鳥×甘やかでスパイス漂う赤ワイン
2022年
1,980 円
（税抜価格1,800円）
ジューシーな焼き鳥にぴったりなのが、柔らかく明るい味わいの赤ワインです。程よい酸味と樽のニュアンスを備えた味わいは飲み疲れせず、ほのかなスパイスの風味は炭火の香りと調和。まろやかなタンニンは旨味溢れる鶏肉の脂を包み込んでくれます。
2022年
1,980 円
（税抜価格1,800円）
ジューシーな焼き鳥にぴったりなのが、柔らかく明るい味わいの赤ワインです。程よい酸味と樽のニュアンスを備えた味わいは飲み疲れせず、ほのかなスパイスの風味は炭火の香りと調和。まろやかなタンニンは旨味溢れる鶏肉の脂を包み込んでくれます。
水炊き×穏やかな酸と上品な果実の白ワイン
天ぷら×クリーミーな泡立ちのスパークリングワイン
おでん×繊細かつ華やかなロゼワイン
商品一覧
10 件
2022年
1,980 円
（税込）
2023年
2,530 円
（税込）
