グレイス 甲州 (スクリューキャップ)

日本の伝統品種、甲州種に熱心に取り組むワイナリー、中央葡萄酒(グレイスワイン)。
日本ワイン発祥の地、山梨県勝沼町に1923年に創業し、
甲州ワインの品質の向上、そして日本の代表品種としての
「甲州」を世界へと広めることを目標に、ワイン造りを行っています。

かつて甲州種では当たり前だった補糖や補酸を行わず、
ナチュラルなワイン造りを信条としてており、
それにより、甲州種ならではのクリーンな味わいと旨みを引き出すことに成功。
日本はもとより、世界に求められるワインを造っています。

こちらの「グレイス 甲州」は、グレイスワインを代表するワインの一つ。
甲州の品質の向上をモットーにワイン造りを行ってきた
グレイスワインにとって、「原点」とも言うべきワインです。

早くから海外で和食との相性や風土性が注目され、
世界的ワイン・ジャーナリストのジャンシス・ロビンソン女史が
日本の代表ワインとして紹介した銘柄でもあります。

かりん、白桃のような果実香、蜜ようなの甘味を感じる香りの華やかさに、
白コショウのようなスパイス、ミネラル、スモーキーさが調和して奥深さ、複雑さを感じます。
酸味は柔らかく、ほどよい甘味と果実味が口中に広がり、
体にスッと沁み入るような、優しく繊細な味わいです。
お刺身などの和食全般にはもちろんのこと、イタリア料理の前菜などにもよく合います！

評価：・ 「デキャンター・ワールド・ワイン・アワーズ」金賞受賞（2017年ヴィンテージ）
・第6回 国産ワインコンクール　金賞・最優秀カテゴリー賞（2007年ヴィンテージ）
　　　 ・香港International Wine and Spirits Competition
　　　　フードアワード（刺身部門）ゴールドメダル（2009年ヴィンテージ）