ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

坂本 佳幸

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ


ニーダー・フレルスハイマー・ピノ・ノワール 坂本 佳幸のスタッフレビュー 自然派ピノ!待ってました。

2025.07.30

ニーダー・フレルスハイマー・ピノ・ノワール
750ml

ニーダー・フレルスハイマー・ピノ・ノワール

  • エレガント&クラシック

  • ナチュラル
  • 2022

    3,960

    (税込)

    NEW

開けたてはナチュラルワイン特有の硫黄のような香り。それが少し落ち着くとラズベリーなどのフレッシュなベリー系。飲み口は軽やかですーっと口に吸い込まれていく。タンニンは穏やかで優しい。酸味も程よく感じられ、ピュアな果実感を引き立てています。全体的に香りは大人しいですが、旨味はじゅわっと強く感じられます。鰻と合わせてみましたが、甘やかなタレとベストマッチ。開けて2日目が特に美味しい。

このレビューのヴィンテージ:2022年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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