エノテカ・オンライン
S.Higashiyama
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、イタリア ピエモンテ
タヴェル・ロゼ S.Higashiyamaのスタッフレビュー 「ロゼ＝軽やか」のイメージが変わる！
2026.04.27
しっかりとした飲みごたえのタヴェル・ロゼ。チェリーのようなフルーティーな果実味と、キレのある酸が特徴的！軽いおつまみはもちろん、ガッツリ系のお肉料理にも負けない、食事に合わせやすい万能な1本です。 私の個人的なイチオシは、イチゴと生ハム、ブッラータチーズを合わせたサラダとのペアリング！ぜひお試しください。
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
