
ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
グイダルベルト S.Sanoのスタッフレビュー 親しみやすさを感じます!お肉料理とともにおすすめです!
2026.01.09
サッシカイアを手掛けるテヌータ・サン・グイドは単なるセカンドやサードといった位置付けのワインではなく3本ともブレンドや味わい、スタイルが異なるところが良いと感じます。こちはら早くからも愉しめるワインでカベルネ・ソーヴィニヨンにメルローのブレンド。個人的には最も親しみやすいワインで固さではなくフレッシュさを感じるワインです。具体的には口当たり優しくフレッシュな果実味と酸味、タンニンも強すぎない部分です。香りはブラックチェリーやブラックベリー、スミレやナツメグ、クローブなどのスパイス。皮や少し動物的ニュアンスなども感じられます。お肉料理中心に様々なお料理とお愉しみ頂けます。ぜひお試しくださいませ!
このレビューのヴィンテージ:2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
