ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
宮澤 玲二
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、スペイン、アメリカ、チリ
バルベラ・ダルバ・バッタリオーネ 宮澤 玲二のスタッフレビュー 変化するバルベラ！？
2021.12.07
時間が経過すると味わいが変化します。どのように変化するのかというと、開けたてはプラムなどの香りにバルベラらしいフレッシュな酸を感じることができます。時間が経過すると熟したイチゴやスパイスの香りに赤系果実の甘さやリッチな味わいに変化します！ 幅広い料理に合わせられる所も魅力の１つだと思います！ぜひ時間をかけて飲んでみてください！
このレビューのヴィンテージ：2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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