ワインショップ
W.Takahashi
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、リースリング、フランス ボルドー、オーストラリア
シャトー・ローザン・ガシー W.Takahashiのスタッフレビュー ワインだけで楽しめるワイン
2025.03.05
2011年
20,900 円
（税込）
D 93
グラスに顔を近づけた瞬間、うわぁ〜と感嘆の声が出てしまいました。樽の甘い香り、黒スグリのスパイス感、奥の方に感じるなめし革の香り。 複雑ながらもみんな同じ方向を向いている感じがします。 滑らかな舌触りは口に含むととろけるチョコレートのようです。 タンニンはそこまで強くないです。酸味が全体のバランスを引き締めています。 私はナチュラルチーズをトースターでパリパリに焼いたものと合わせましたが、少し酸味が柔らかくなり、甘味を感じやすくなりました。 しかしワインだけで楽しめるワインです。
このレビューのヴィンテージ：2004年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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