
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー Y.Sakamotoのスタッフレビュー 薔薇園に足を踏み入れたような。
2024.05.28
可愛らしい薔薇のエチケットが印象的なこちらのワイン。薔薇やスミレ、雨上がりの森に、湿った土。腐葉土や紅茶の茶葉などの華やかなアロマ。口に含むとピュアな果実味。優しく包み込むようなタンニンとまろやかな酸味のバランスがちょうどいい。柔らかく、しなやかなテクスチャーで、温かみのあるワインに仕上がっています。ゆっくり時間をかけて飲むのがおすすめ。香りがより華やかに感じられるだけではなく、旨味がじんわりと広がります。
このレビューのヴィンテージ:2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。