エノテカ & ケーシーズ御殿場プレミアム・アウトレット店
飯谷 明良
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア プーリア、ポルトガル、アメリカ、チリ
ソライア 飯谷 明良のスタッフレビュー 飲む者全てを魅了する至高のワイン
2021.03.16
アンティノリ最高峰のワイン、ソライア。 このワインを前にして心躍らないワインラヴァーがいないわけありません！！ 2014年はまだ堅いかな…と思いきや今飲んでも非常に美味しく飲めました。2.3日目がもっとも香りがたち、レーズンや紅茶、シナモンのような優美な香りが素晴らしいです。口当たりは非常にスムース。果実味はやや甘みを帯びじわじわと口の中に広がりワインにハグされます。余韻も長く、口に残る甘い風味はなんとも言えない光悦感に浸れます。流石のクオリティです。 思わず正座して飲みたくなる味わい… このクラスのワインはヴィンテージによって左右されますが今回飲んだ2014年は今飲んでも充分美味しい味わいでした。
このレビューのヴィンテージ：2014年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
関連商品
古典的なバローロ。力強くパワフル
バローロ・リゼルヴァ ブリッコ・ボスキス ヴィーニャ・サン・ジュゼッペ / カヴァロット28,600円(税込)
このワインに関連する他のレビュー
このスタッフの他のレビュー
基本情報から検索
基本情報から検索
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。
エノテカ株式会社はアサヒグループです。