「プレスティージュ＝威信」の名の通り、それぞれのシャンパーニュメゾンが自身の名に掛けて、最高のブドウに技術の粋を込めて造り上げる、プレスティージュ・キュヴェ。
多くのメゾンにとってプレスティージュ・キュヴェを造ることは、伝統やスタイルを追求するための挑戦であり、利益を度外視した法外な手間と時間を掛け生み出されています。

今回は、シャンパーニュ屈指のトップメゾンの最上級キュヴェ8本を厳選してご紹介します。最高を求める人だけが手に出来る究極のシャンパーニュを、ぜひご堪能ください。

ボランジェは、1829年にジャック・ボランジェが一家の名を冠して創設した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を主にグラン・クリュとプルミエ・クリュで構成される160haの自社畑から供給しています。管理の行き届いた自社畑の良質なブドウを使用することはシャンパーニュの質の向上に直結し、そのために広大な自社畑を所有することは、グラン･メゾンにとって大事な要素であると言えます。さらに、ボランジェはオーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する稀少なメゾンのひとつとなっています。

世界中に熱心な愛好家をもつ名門ボランジェ。
驚くほどの成熟度と傑出した酸を持つブドウが生む、
限りない深みを持つ逸品。

2008年 ボランジェ ラ・グランダネ
[ボックス付]
/ボランジェ

22,000 円 (税抜)

英国王室御用達を拝命し、世界中に熱心な愛好家をもつアイ村の名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。こちらのラ･グラン・ダネは、ボランジェが誇るアイ村とヴェルズネイ村の上質なピノ・ノワールを主体に、クラマン村とオジェ村のシャルドネをブレンド。コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。 ヴィンテージの特性と同時に、「ボランジェ・スタイル」、「テロワールの素晴らしさ」、「伝統的製法」を表現。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑なアロマが広がります。

2008年の特徴である複雑さ、フレッシュなテクスチャーが、素晴らしい深みとヴァイタリティーを与え、輪郭のはっきりしたチョーキーなフィニッシュが数分間続きます。21世紀で最も高い期待を寄せられる素晴らしい出来栄えとなった2008年のブドウを使用し、澱の上で9年以上熟成させたことにより、高い熟成ポテンシャルを備えます。ワイン・アドヴォケイト誌において過去最高の97+点を獲得しており、生産者は「驚くような成熟度と傑出した酸を持つブドウから、ボランジェのスタイルを更なる高みへと導くラ・グラン・ダネ2008年が生まれた」と自信をのぞかせています。

テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が今なおオーナー兼経営者を務める、大手メゾンとしては数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。現在は、創業者であるピエール＝テタンジェ氏から数えて4代目にあたるピエール＝エマニュエル氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。自社所有のブドウ畑の面積はシャンパーニュ地方屈指の288haを誇り、シャルドネ種を主体とする繊細でエレガントな独自のスタイルと安定した高い品質のシャンパーニュを造り出しています。

テタンジェの宝石と讃えられ、
「シャンパーニュ侯爵」の意を持つ最高傑作。

2007年 テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン
[ボックス付]
/テタンジェ

24,000 円 (税抜)

独自の手法ですばらしい味わいのシャンパーニュ造りを成し遂げた初代、ヨーゼフ・クリュッグの考えを貫き、1843年の創業以来6世代にわたり伝統の製法を忠実に守り続けるクリュッグ。小規模のメゾンでありながら、その評価の高さにより常にトップメゾンのひとつに数えられてきました。型にはまらないこと、妥協しないこと、細部までのこだわり、職人技、稀少性とその情熱により、生み出される孤高のスタイルは「オートクチュールの世界に属している」評され、世界のワイン通やワイン評論家たちに深く愛されています。

職人技が成す究極のアッサンブラージュ。
「オートクチュールの世界に属す」と評される、
類稀な個性を備えたシャンパーニュの王様。

クリュッグ・グランド・キュヴェ
[ボックス付]
/クリュッグ

31,800 円 (税抜)

シャルル・エドシックは、1851年創立の老舗メゾンの一つ。彼らのシャンパーニュは、リザーヴワインの贅沢な使用や、創業当時に購入したクレイエールという2000年前の地下採石場跡を利用した熟成庫での、長期に渡る熟成など、他の亜メゾンとは一線を画す贅を尽くして仕立てられます。そうして生まれるシャンパーニュは、リッチで複雑味がありながらも優雅で繊細な味わいで、英国王室をはじめ、世界の王室や宮で愛飲されています。

世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。
2000年前の地層に囲まれ熟成された
繊細さと複雑さ、なめらかさを兼ね備えた洗練された味わい。

2004年 シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール
[ボックス付]
/シャルル・エドシック

33,000 円 (税抜)

1776年に設立された老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレール。大規模なブランドが華々しいヴィジュアルの広告を掲げる中で、ルイ・ロデレールは派手なコマーシャルを好まず静かに品質を磨くことだけに専念し、本物を愛する真のワイン好きに選ばれるメゾンであり続けてきました。そのことを証明するように、シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2016年において、生産者としての最高賞である「スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞、クリスタル・ブリュット2002マグナムが「シュープリーム・ワールドチャンピオン」と「ベスト・フレンチ・スパークリングワイン2016」を受賞するなど、圧倒的な存在感でシャンパーニュメゾンの最高峰に君臨し続けています。

世界最高に輝いた驚異的なヴィンテージ。
時という魔法が完璧さに磨きをかけた、
エレガンス極まる異次元のシャンパーニュ。

2002年 ルイ・ロデレール・クリスタル
[ボックス付]
/ルイ・ロデレール

70,000 円 (税抜)

モンターニュ・ド・ランス地区のシニー＝レ＝ロズ村にて、1763年創業のキャティア家が生産を行うアルマン・ド・ブリニャック。これまで誰もなすことのできなかった最上級のシャンパーニュを造るべく、何年もの試行錯誤を重ね2006年に初リリースを迎えました。伝統製法で仕立てられる古典的なスタイルは、ベスト・シャンパーニュ生産者の中でも「エクセレント」の評価を受け、何千もの生産者の中から推奨20のシャンパーニュハウスに選出。シャンパーニュの伝統を打ち破る煌めく個性的なボトルは、同メゾンの革新的生産者としての地位を世界に知らしめました。国際映画祭や世界的スポーツの祭典などでも提供され、世界中のセレブリティに愛されています。

見ること、持つこと、味わうこと、
全ての喜びを詰め込んだ新時代の最上級シャンパーニュ。
世界ランキング1位に輝いたメゾンの象徴的キュヴェ。

アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・ゴールド
[ギフトボックス付]
/アルマン・ド・ブリニャック

50,000円 (税抜)

シャンパーニュの祖であるドン・ピエール・ペリニヨンが、17世紀にオーヴィレールの地で「最高のワインを造る」という野望を抱いてから3世紀。今も彼の先見の明と想像力を受け継ぎ、ドン・ペリニョンは造られています。そして彼らが達した新境地が、"ヴィンテージ・クリエーター"たる立場。それはシャンパーニュ造りにおいてヴィンテージ毎の特徴を読み解き表現すること、そして熟成による新しい価値を見出し続けることを意味しています。

ワインのエネルギーが最高潮に達したプレニチュードで味わう、
ドン・ペリニョンの世界。
溢れる芳香とエネルギーに満ちたフィニッシュ。

2002年 ドン・ペリニヨン P2 ヴィンテ－ジ
[ボックス付]
/ドン ペリニヨン

56,800 円 (税抜)

ウジェーヌ・エメ・サロンという一介のシャンパーニュ愛飲家が造り上げた唯一無二のシャンパーニュ。複数のクリュやセパージュを組み合わせるのが王道のシャンパーニュにおいて、グラン・クリュの単一畑のシャルドネのみを用いた、生粋のブラン・ド・ブランです。サロンは1905年の誕生後、パリきっての社交場として知られたマキシムで振る舞われ、当時の富裕層の心をたちまち掴んでしまいました。すべての条件が揃った類い稀なる年にしか生産されないため、1905年の初リリースより、生産されたのは僅か41ヴィンテージのみ。その稀少性と精緻を極めたスタイルにより、シャンパーニュ通の羨望の的であり続けています。

唯一の畑、単一品種、単一畑にこだわり造られた、
究極のブラン・ド・ブラン。
稀少性と精緻を極めたスタイル。

2007年 サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
[ボックス付]
/サロン

100,000 円 (税抜)