素材の美味しさを生かしたフランス菓子でお馴染みのパティスリー・サダハル・アオキ・パリ。パート・ド・フリュイは、果物の美味しさを一粒にギュッと凝縮して作り上げた「果汁の宝石」とも言うべきフランス伝統菓子です。こちらは、シャンパーニュと相性の良いフレーバーを厳選した、エノテカ限定販売の詰め合わせ。果実の凝縮感溢れる味わいは、シャンパーニュと相性抜群です。

カルピス(株)特撰バターを贅沢に用いて作られたのが、こちらの「謹製レーズン・バター」。カルピス株式会社とエノテカが協働し、レーズン本来の甘酸っぱさとバターのクリーミーさが絶妙な一品が完成しました。豊満なタイプのブラン・ド・ブランなどと相性抜群。ほんのり感じられる塩味がシャンパーニュの味わいを引き立てます。細部にまでこだわった化粧箱付きで贈り物にも最適です。