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ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン [ボックス] ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン [ボックス] ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン [ボックス]
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン [ボックス]

PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE BLANC DE BLANCS [BOX]

総合評価:

200年を超える伝統と革新。
美しいアネモネのボトルと、洗練された味わいの、
「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパーニュの華)」。
ペリエ ジュエの中で最も希少な最高級のキュヴェ。

200年を超える伝統と革新。
美しいアネモネのボトルと、洗練された味わいの、
「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパーニュの華)」。
ペリエ ジュエの中で最も希少な最高級のキュヴェ。

1811年、シャンパーニュ地方エペルネ市に創設された「ペリエ ジュエ」。
ピエール・ニコラ・マリー・ペリエと、その妻アデル・ジュエによって、
丁寧につくられた芸術的なシャンパーニュは、たちまち評判になりました。

1902年には、 現在はペリエ ジュエのシンボルとなっている、
アネモネの花のボトル
が誕生。その美しいデザインは、
「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパーニュの華)」と称されるほど。
ペリエ ジュエの3代目社長、アンリ・ガリス氏が生きた19世紀前半は、
「ベル エポック(美しき優雅な時代)」と呼ばれる、パリの最も華やかな時代でした。
それは同時に、良質な芸術性が求められたアール・ヌーヴォーの時代でもありました。
そんな中、ガリス氏は友人であったアール・ヌーヴォーの巨匠、
エミール・ガレにボトルデザインを依頼
したのです。

その後、第一次世界大戦の混乱の中、長い眠りについていたそのボトルは、
当時のセラーマスターであるアンドレ・パブレによって発見。
シャルドネを主体としたプレスティージュ・キュヴェ
「ベル エポック」として復活を遂げました。

創設当時からヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった各国の王族や、
グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティたちにも愛されてきたペリエ・ジュエ。

その200年の華々しい歴史をいまに受け継ぐのが、
7代目セラー・マスターであるエルヴェ・デシャン氏。
ペリエ ジュエの精神である、「革新をつくり続ける」という伝統を
守りながら、世界中から支持を得るシャンパーニュを造っています。

こちらの2002年ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブランに使用しているのは、
ペリエ ジュエがコート・デ・ブラン地区の中心、クラマン村に所有する、
グランクリュ、ブロン・ルロワとブロン・デュ・ミディーのシャルドネ。

この区画の土壌はシャンパーニュ地方ならではの白亜質土壌で、
南南東向きの丘の中腹という理想的な立地のため、
ブドウは土壌深く根を張り、日々太陽の光を存分に吸収しています。

また2002年は、シャンパーニュ地方にとって素晴らしいヴィンテージでした。
1年を通して太陽に恵まれ、降雨とのバランスも良く土壌が乾燥し、ブドウが完熟。
その結果、この年のワインはアルコール度数が非常に高く、風味は豊かで、
酸味はまろやかな、伝説的な素晴らしい仕上がりとなりました。

最高醸造責任者のエルヴェ・デシャン氏は、「比類なきキュヴェ
『ベル エポック ブラン・ド・ブラン 2002』は、ペリエ ジュエのテロワールが
いかに純粋で、いかに本物であるかを証明しています。
」と語っています。

クリスタルのように輝く淡い黄色に、目を奪われるほどの繊細な泡立ち。
アカシアのハチミツ、サンザシなど白い花の甘く華やかなアロマに、
レモン、砂糖漬けグレープフルーツの爽やかなアクセント。
滑らかな口当たりと共に、白亜質のミネラル感が綺麗に広がります。
繊細なテクスチャーと、純粋な柑橘類やトロピカルフルーツの味わいに、
生姜のニュアンスが魅惑的な複雑味を与え、長い余韻を生み出します。

伝説と語られる2002年ヴィンテージの、ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン。
本物の純粋さと洗練されたエレガンスを、是非お楽しみください。


飲み頃:~2025年
評価:ワインスペクテーター誌にて94点を獲得    

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