ワインショップ・エノテカタカシマヤフードメゾンおおたかの森店
庄子 光介
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
パワフル、ニュー・カベタイプ、ゲヴュルツタイプ、スパークリングワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、フランス アルザス、アメリカ
シャブリ 庄子 光介のスタッフレビュー さっぱり系シャブリお探しの方必見！
2023.07.14
辛口白ワインを買って飲んでみた時、果実味が強くて自分の好みではなかった、なんてことありませんか？私もその1人です。こちらのシャブリはそんな方にピッタリなワインです。香りはりんごやライム、洋梨などの爽やかで優しいアロマ。グラスを回すとフローラルな香りに包まれます。それはまるでヨーロッパのフラワーガーデンに来ているかのよう。とてもリラックスできます！味わいは香りの通り優しい口当たりで、さっぱりした感じの味わいです。果実味を程々に感じつつ、奥の方に塩味も感じお食事とも合わせやすいです。特にしゃぶしゃぶやシーザーサラダなど軽くてさっぱり系のものと合わせると美味しく頂けます！
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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