ワインショップ・エノテカ池袋東武店
草野 桃子
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
フランス ボルドー
モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シュヌヴリー 草野 桃子のスタッフレビュー モレ・サン・ドニの魅力に引き込まれました。
2021.05.12
750ml
グラスを回すと、ブラックチェリー、ブラックベリー、すみれのような花のアロマ、樽由来のトーストのニュアンスに甘やかなスパイスなど、様々な香りが立ち込めます。 口に含むと、凝縮した果実味とフローラルなニュアンスに加え、森林や土を連想させる複雑な味わい。 時間の経過と共に甘みや花の香りが増し、抜栓してからの変化も楽しめました。 数日かけてじっくり味わいたい、熟成ポテンシャルも十分のとっておきの一本です。
このレビューのヴィンテージ：2013年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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