ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
西津 黎
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、白ワイン、リースリング、フランス アルザス、ドイツ
チャクラ・シャルドネ 西津 黎のスタッフレビュー 気づいた時にはボトルが空になっているナチュラルワイン
2023.05.31
チャクラ・シャルドネ
白
エレガント＆ミネラリー
- ビオディナミ
「アルゼンチンで最も優れたピノ・ノワールの造り手」と大絶賛される生産者。パタゴニアの特別なテロワールでムルソーの巨匠と造り上げるシャルドネ。樹齢約40年のブドウ樹から生み出される、芳醇な果実味と凛とした酸が調和した味わい。 詳細を見る
4.0
(4件) 本数限定
2022年
14,300 円
（税込）
JS 98
2021年
14,300 円
（税込）
JS 98
2020年
14,300 円
（税込）
JS 97
香りは比較的穏やかで、柑橘系やほんのりナッツやバニラなどの甘い香り。 飲み口はとても軽やかでミネラル感や酸味をしっかりと感じられます。 余韻にはグレープフルーツのような苦味が感じられ、すっきりとした喉越しでとても飲みやすいです。 お寿司や天ぷらに合いますし、ミモレットやコンテなどのハードタイプのチーズにも合いそうです。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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