毎回入荷のたびに完売の大人気シャトー。
過去最高評価を獲得した最新ヴィンテージ、120本限定入荷!
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格付け1級シャトーのシャトー・ラフィットやシャトー・マルゴーを上回る高評価を獲得し、一躍有名になったシャトー・モン・ペラ。ロバート・パーカー氏やジャンシス・ロビンソン女史といった世界有数のワインのプロからも高い評価を得ているのに対して、手に取りやすい価格も見逃せないポイント。今やワイン愛好家にはデイリーワインとしてお馴染みとなっているシャトーでもあります。
今回は、そのモン・ペラが造るボルドー・ブランの最新2015年が入荷しました。2015年ヴィンテージはワインアドヴォケイト誌にて過去最高得点を獲得している、今手に入れて損の無い素晴らしいヴィンテージです。人気銘柄の超優良ヴィンテージ限定入荷のこの機会に、是非お早目にお求めになることをおすすめいたします。
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250年ワインを造り続けるデスパーニュ家の夢を実現した、
無名から一躍有名になった歴史あるシャトー。
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フランス・ボルドー、ガロンヌ川の東側カディヤック・コート・ド・ボルドーのエリアに位置するシャトー・モン・ペラは、1864年のガイドブックにも記載されている程の古い歴史のあるシャトー。1998年からシャトーのオーナーとなったデスパーニュ家は、アントル・ドゥーメールの地で250年、10世代に渡りワイン醸造の伝統を受け継いできたファミリー。その長い歴史と伝統の中で培ってきたブドウ栽培とワイン造りのノウハウを生かして、数多くの小さな無名シャトーを高品質なワインを造る優良シャトーに育て上げるというワインビジネスを行っています。シャトー・モン・ペラ自体も、全く無名の状態から一躍有名になったシャトーの1つ。「愛するアントル・ドゥー・メールで素晴らしいワインが出来るということを証明したい。」という現オーナーのティボー氏の夢を実現したシャトーなのです。
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飛躍的なクオリティの向上で、
ワイン専門誌や評論家から称賛を浴びるボルドーワイン。
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シャトー・モン・ペラの所有するブドウ畑は約100ヘクタール、粘土石灰質の斜面に広がっています。1998年から右岸の「ル・パン」や「シャトー・クリネ」、カリフォルニアの「ハーラン・エステート」などを手掛けた天才醸造家ミッシェル・ロラン氏をコンサルタントに迎え、その指導のもとでリュット・レゾネ(減農薬農法)を実施。また格付けシャトー並みの低収量栽培や醸造設備の整備など様々な改革を行いました。その結果、造られるワインの品質は驚くほど向上。ドイツのワイン専門誌「ヴァインレーゼ」においてメドック格付け第一級シャトーのシャトー・ラフィットやシャトー・マルゴーの92点を上回る94+点という高評価を獲得。また有名なワイン評論家であるロバート・パーカー氏から「デスパーニュ家から届けられるものはいつでも公的な血統書を超えてくる。」マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史からも「その品質を繊細さは他のすべてのワインを圧倒している。」と絶賛されるなど、その高いクオリティは世界中から称賛されています。
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ワインアドヴォケイト誌にて過去最高得点を獲得!
熟成ポテンシャルを備えた超優良年。
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2015年のボルドーは、ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにて90点という高得点を獲得。さらにワインスペクテーター誌のヴィンテージチャートでは、過去最高得点の96点を獲得し、ここ10年で最高とも言われているグレートヴィンテージ2014年に匹敵する93-96点を獲得している事からも、期待の高まる超優良ヴィンテージだと言えます。ブドウは非常に良く熟した状態で収穫され、アロマティックでフレッシュ、熟成にも耐えうるいきいきとした酸を携えたブドウを収穫。2017年のデキャンタ誌においても2015年のコート・ド・ボルドーを「素晴らしい出来」と称賛され、このワイン自体の評価もワインアドヴォケイト誌にて過去最高得点を獲得している、今手に入れて損の無い素晴らしいヴィンテージです。
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パワフルな味わいとキレの良さが心地良い
様々なお料理と楽しめる万能な1本。
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外観は輝きのあるイエローゴールドの色調。グラスに注ぐと熟したパイナップルやグァバなどのトロピカルフルーツを思わせる甘やかな果実のアロマを中心に、グレープフルーツやレモンの皮、上品な白い花などのニュアンスがしっかりと感じられます。口に含めると重層的でパワフルな果実味がありつつも、余韻に向けて穏やかな酸が全体をまとめてくれる引き締まった印象。キレのよさとボリューム感のバランスが見事な仕上がりです。
お料理と合わせるなら、バターなどを使ったソースで仕上げた魚介類や、香辛料のきいたエスニック料理、和食とも好相性。幅広いジャンルのお料理と合わせてお楽しみいただけます。
今飲んで美味しいのはもちろんのこと、この価格帯ではなかなかお目にかかれない熟成ポテンシャルを秘めています。是非入荷したての今まとめてご購入いただきその変化をお愉しみいただきたい1本です。
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