
ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店
Y.Ikushima
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、リースリングタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
フランチャコルタ・パス・オペレ [ボックス付] Y.Ikushimaのスタッフレビュー 「生牡蠣×レモン」のおともに!
2023.05.02
こちらは、軽やかでキレのあるフランチャコルタです。 ライム、りんごの果実の透き通った香りとどこかヨード香が感じられます。シルキーなロあたりと葡萄本来の味わいが残る余韻を感じることができます。ワインが主張し過ぎず、上品な味わい、ミネラリーな余韻はカキにレモンを絞ったものとのペアリングがおすすめ!食欲をそそる一本です!
このレビューのヴィンテージ:2016年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。