ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店
Y.Ikushima
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、リースリングタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ランゲ・ビアンコ・スカプリン Y.Ikushimaのスタッフレビュー 特徴的な樽のニュアンス。
2022.09.29
ランゲ・ビアンコ・スカプリン
白
フルーティー＆ライプ
バルバレスコを代表する生産者のひとつが手掛けるユニークなシャルドネ。フレッシュさとミネラル感、厚みのあるボディが三位一体となった味わい。 詳細を見る
3.8
(4件)2021年
4,840 円
（税込）
JS 92
このワインは、樽のニュアンスが強くバター、バニラの香りが印象的でした。フルーツでいうと、パイナップルのトロピカルな香り。味わいは苦味よりもフレッシュなぶどうの甘いニュアンスを感じるようなワインです。なんと言ってもミネラル感が心地が良く合わせる料理に幅を聞かせてくれます。鮑を焼いたものや、帆立のカルパッチョなど、合わせたい一本です。
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
