ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
西中川 基紀
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、イタリア ピエモンテ、スペイン
ルービオ 西中川 基紀のスタッフレビュー さつまいもの甘味とベストマッチ赤ワイン！
2021.05.14
先日妻が豚肉とさつまいもを炒めた際に家庭で飲みました。さつまいもの甘味とワインのチャーミングな味わいが見事にマッチ。少しフレッシュなワインなためしっかりとしたお料理より豚肉や鶏肉料理にぴったりなワインです。少しだけワインを冷やして生ハムやチーズに合わせてもベストマッチです。飽きのこない飲み口ですぐに1本なくなってしまいました。
このレビューのヴィンテージ：2016年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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