サン・ポーロ ルービオ

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サン・ポーロ　ルービオ

SAN POLO RUBIO

総合評価：

4.0

ヴェネト州No.1ワイナリー、名門アレグリーニが
トスカーナで新たに手掛けるワイン。
上品で濃厚なボディが心地よい、親しみ溢れる万能な味わい。

生産者	アレグリーニ ALLEGRINI
タイプ	ワイン > 赤ワイン
品種	サンジョヴェーゼメルロカベルネ・フラン
おすすめ料理	パスタ、生ハム、ソーセージ、
生産地	> イタリア > トスカーナ > モンタルチーノエリア
シーン	デイリーワイン

昨年のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたアレグリーニが、
トスカーナで挑戦する新たなワイナリー。

ヴェネト州で16世紀初頭からワイン造りを行ってきた、家族経営の名門ワイナリー、アレグリーニ。5年連続でパーカーポイント95点以上を獲得し世界最高峰と評されるアマローネを筆頭に、個性豊かで芳醇なワインの数々を生み出し、ヴェネト州No.1ワイナリーの地位を築きました。2015年にはさらに、イタリアで最も権威あるワインガイド、ガンベロロッソ誌で、最も優れた造り手に贈られる「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に輝き、今やイタリア最高のワインメーカーの名をほしいままにしています。

そのアレグリーニが2007年に取得したのがトスカーナ州、モンタルチーノに位置するワイナリー、サン・ポーロ。ヴェネト州の名手がトスカーナという新境地で手掛けるワインとして大きく注目されています。その期待を裏切らず、フラッグシップワインであるブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、アレグリーニが手掛けてからのわずかな期間でワインアドヴォケイト誌をはじめ各誌で高い評価を受けており、「イタリア最高の造り手」の手腕がいかんなく発揮されています。

優れたテロワールから生まれる、
果実味と酸のバランスに優れた、品性のあるワイン。

サン・ポーロが所有する畑は、モンタルチーノの中でも標高の高い南々西向きの斜面に位置しています。16haの栽培面積のうち8haはD.O.C.G.ブルネッロ・ディ・モンタルチーノに格付けされた上級区画。丘陵地が続くモンタルチーノの地では畑により日照や気候、土壌が大きく異なり、様々なタイプのワインが造られますが、日照だけでなく昼夜の寒暖差にも恵まれたサン・ポーロの畑からは、豊かな果実味と共に酸もしっかりと備えた果実が実ります。そのようなブドウからは、サン・ポーロが目指す「バランスとエレガンス」が見事に体現された、品性のあるワインが生み出されるのです。

そしてサン・ポーロではこの素晴らしい畑を守っていくという意志のもと、有機肥料の採用や瓶、ラベルの再利用を積極的に行い、トスカーナで初めて環境保全に貢献しているワイナリーの証明である「カサクリマ」の認証も取得しています。

サンジョヴェーゼのチャーミングな魅力が詰まった、
フードフレンドリーで気軽に楽しめる仕上がり。

サン・ポーロのブルネッロ・ディ・モンタルチーノは1万円以下という価格帯ながら、パーカーポイント94+点という高いコストパフォーマンスで圧倒的人気を誇りますが、その実力を手軽にお試しいただけるのがこのルービオです。樹齢の若いサンジョヴェーゼを主体にメルロとカベルネ・フランを少量ブレンドして造られる赤ワインで、モンタルチーノの石灰質土壌が生む複雑さとともに、サンジョヴェーゼのピュアな魅力が表現されています。

チェリー、スミレ、赤スグリのフレッシュで豊かな香りが広がり、次第に繊細なスパイスのニュアンスが表れます。ほどよく堅い骨格とバランスのとれたタンニンが心地よく、持続性のある香しい余韻が印象的。上品な味わいの中にも、サンジョヴェーゼならではの赤系果実のニュアンスを感じる、チャーミングなスタイルに仕上がっています。

また、幅広いお食事と合わせられるのも魅力。生ハムやソーセージといったおつまみはもちろん、パスタ、焼肉、チーズなどとも好相性です。イタリアNo.1ワイナリーが手掛ける注目のワインをぜひご堪能ください。