
ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
ドライ・レッド・ワイン・ナンバー1 S.Sanoのスタッフレビュー ヤラ・ヴァレーらしいこの酸味をぜひ味わっていただきたいです!
2026.07.28
ヤラ・ヴァレーらしく酸味が非常にしっかりとしておりフレッシュかつエレガントな印象があります!ワインメーカーのサラ・クロウ氏は2019年は、ワインはもっと果実の重みがあり大きくなると予想していたが異なった。しかしそれでもヤラ・ヴァレーの美しいエネルギーと活力があるとコメントされています。後半の部分に注目し、美しいエネルギーと活力があるとは果実味ももちろんですがこの酸味に起因する要素も大きいのでは⁈などと考察してみました。ワインはプルーンのジャムのような凝縮感が感じられ、滑らかなタンニン、エレガントな酸味が調和しておりバランスが非常に素晴らしいです!早めの抜栓でゆっくりとお楽しみくださいませ!
このレビューのヴィンテージ:2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。