ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
アジンコート・カベルネ・マルベック S.Sanoのスタッフレビュー エレガント系！
2026.07.28
今回のワインはカベルネ・ソーヴィニヨンとマルベックというブレンドで、聞いただけでも濃そうなイメージの組み合わせですが違いました。エレガント系です！何故そう感じたのか。やはり酸味がキーポイントです。フレッシュさを保ちつつ、しなやかで力強い酸味。ヤラ・ヴァレーのワインは驚きが多く気になる産地の一つです。個人的にですが生産者問わず酸味がしっかりでエレガントなワインが多い印象です。まさにこちらのワインもそうです。色調も濃く、味わいも凝縮感のある果実味ですが、過熟しすぎず綺麗にまとまっている印象のワインです。柔らかく滑らかなテクスチャーや強すぎないタンニンもエレガントな要因になっています。ぜひお試しを！
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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ドライ・レッド・ワイン・ナンバー1 / ヤラ・イエリング13,200円(税込)
