アジンコート・カベルネ・マルベックのスタッフレビュー一覧
3 件
飲み飽きしない、ジューシーな果実味と清涼感
グラスを近づけると、ブラックベリーやカシスなどの黒系果実のアロマに、ミント、スモーキーなニュアンス。口に含むと、熟した果実味にスパイス、トーストの風味、バランスの取れた酸が全体を引き締め、きめ細かなタンニンが心地よく広がります。カベルネ・ソーヴィニヨンとマルベックのブレンドということで、飲む前は濃厚で力強い味わいをイメージしていました。が……実際に味わってみると、ジューシーな果実味と清涼感のある軽やかな余韻が印象的でした!飲み飽きしない、バランス感抜群の一本です。
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- 大き目のグラスで
- パーティーの主役
2026.08.03
エレガント系!
今回のワインはカベルネ・ソーヴィニヨンとマルベックというブレンドで、聞いただけでも濃そうなイメージの組み合わせですが違いました。エレガント系です!何故そう感じたのか。やはり酸味がキーポイントです。フレッシュさを保ちつつ、しなやかで力強い酸味。ヤラ・ヴァレーのワインは驚きが多く気になる産地の一つです。個人的にですが生産者問わず酸味がしっかりでエレガントなワインが多い印象です。まさにこちらのワインもそうです。色調も濃く、味わいも凝縮感のある果実味ですが、過熟しすぎず綺麗にまとまっている印象のワインです。柔らかく滑らかなテクスチャーや強すぎないタンニンもエレガントな要因になっています。ぜひお試しを!
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- ボルドー好き必見
- 贅沢ディナー
2026.07.28
オーストラリアワインが好きになっちゃう!エレガントな酸味が後引く美味しさ!
カベルネ・ソーヴィニヨンとマルベックのブレンドと聞くと、さぞかししっかり目のワインかと思いきや、透明感のあるピュアな果実味と酸味がエレガントな、スルスル飲めちゃうワインです。香りは、熟したブルーベリーやカシス、リコリスにミルクチョコレートなど、様々。微かにブラッドオレンジのアクセントも感じる、香りだけでもワクワクさせてくれるワインです。味わいは、滑らかなタンニンが心地よく、フレッシュで透明感のある黒系果実の果実味と酸味が、バランスよく余韻まで続きます。さっぱり飲めちゃう、ちょっと怖いワインですが、シンプルに焼いたお肉と相性抜群です!
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 飲み飽きしない
- 溢れる透明感
2023.08.17


