ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
セントラル・コースト・ピノ・ノワール S.Sanoのスタッフレビュー 2023年ピュアな果実味が特徴的です！
2026.03.03
セントラル・コースト・ピノ・ノワール
赤
エレガント&クラシック
「最も魅力的なピノのひとつ」。生き生きとしたフルーツのニュアンスと、柔らかな味わいが調和したスタンダード・キュヴェ。 詳細を見る
4.4
(24件) カリフォルニア2本10%割引
2023年
6,600 円
（税込）
2023年のカレラのセントラル・コースト・ピノ・ノワールです！2022年は熱波などで暑い夏でしたが、2023年は穏やかな気温の夏で熟成期間が1ヶ月ほど延長されたそうです。その影響なのかピュアな果実味でトロピカルではない落ち着いた印象の調和のとれた熟度の果実味が感じられました。90−95%ほど除梗されているそうでピュアな果実味はそれにより際立っているのかな⁈と感じました。香りはダークラズベリー、サンダルウッド、クローブなどの印象で程よい樽のニュアンスも感じられます。味わいはなかなか果実味でミディアムボディ。果実味に溶け込んだ柔らかいタンニンでフレッシュな酸味が余韻に続きます。赤身肉にお薦めです。
このレビューのヴィンテージ：2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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