3.6
(11件のクチコミ)ボルドー・ブランの銘醸地で5世代に受け継がれる1本。柑橘類などの爽やかさと繊細な酸味が絶妙に調和した、お手本のようなボルドー・ブラン。
1,760 円
(税抜価格1,600円)
2022年
750ml
ご利用いただけます。
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タイプ・スタイル
白ワイン
アロマティック&ピュア
ライト
フル
上質にしてバランス良し
普段飲みに最適なボルドーブラン
伝統的な手法でワインを造る老舗シャトーが手掛ける白ワイン。セミヨンのふくよかさにソーヴィニヨン・ブラン特有の柑橘類の果実味が加わった、お手本のようなボルドー・ブランです。爽やかで口当たりの良いスタイルは、魚介のカルパッチョや牡蠣などのお料理と抜群の相性をみせます。
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2022年
1,760 円
(税抜価格1,600円)
2022年
1,760 円
(税抜価格1,600円)
緑がかったレモンイエロー。グレープフルーツやライムなどの柑橘系のアロマが立ち上ります。爽やかな柑橘類の風味と瑞々しい酸味のバランスに優れており、余韻は快活でコクも感じることができます。魚介のカルパッチョや牡蠣、フレッシュサラダなどと好相性です。
こちらの白ワインは、ボルドー地方のアントル・ドゥ・メール地区のセミヨンを主体に、ソーヴィニヨン・ブランとミュスカデルをブレンドしています。ブドウを収穫後、ステンレスタンクで発酵し、4~5ヵ月間熟成を行います。
シトラスなどの柑橘系のアロマが心地良く、瑞々しい果実味と程良いミネラル感があります。セミヨンのふくよかさに、ソーヴィニヨン・ブラン特有のライムや若草のようなフレッシュ感が加わった風味。白身魚や貝類、前菜との相性が良く、しっかりと冷やして愉しむのに最適です。
オーナーのナドー家は、5世代に渡ってワインを造っています。白ワインで名高いアントル・ドゥー・メール地区の中心に、約70haの畑から、年間35万本のワインを造り出しています。土壌は粘土質と石灰質。ブドウの育成とワインの醸造にはなるべく機械を使わず、伝統的な手法を守っています。 このシャトー・ジレとそのワインは、ナドー家のワイン造りへの情熱の歴史なしでは語れません。ナドー家は150年以上もワインの製造方法を代々受け継ぎ、クオリティの高いワインを造ることに、現在も情熱を燃やしています。現在は、ジャン=ルイ・ナドーとクリスティーヌ夫妻、そしてその娘たちが経営にあたっており、シャトー・ジレと共に、ドメーヌ・ド・モークリュの経営も担っています。造られるワインの大半は、ステンレスタンクを使用していますが、一部にオークを使用して12~18ヵ月熟成させています。
ブルゴーニュと並びフランスワインの2大銘醸地であるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置し、赤、白、ロゼ、白甘口、スパークリングワインが造られています。赤ワインの生産量が大半を占め、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランなど複数のブドウをブレンドしてワインを造るところがブルゴーニュと大きく異なる点です。世界に名を轟かせるボルドー5大シャトーが君臨する第一から第五級まで61シャトーからなるメドック格付けは、現在のワイン選びにおいても重要な指標となっています。
3.6
11 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2023.04.19
0人の役に立ちました
2022.09.23
0人の役に立ちました
2022.07.06
0人の役に立ちました
2022.04.27
柑橘や青リンゴの爽やかなアロマが印象的なボルドーブラン。フルーティな味わいと綺麗な酸が調和し、余韻にほのかな苦味とミネラルが感じられます。しっかりと冷やせばサッパリとした印象ですが、温度が上がると少しクリーミーさも出てきます。アルコール感や酸もキツくなく、まさに普段飲みに最適な白ワインです。お魚料理と合わせてもよし、生ハムなど塩味の効いたおつまみと合わせてもよし。個人的オススメは海老と水菜を使った生春巻きです。柑橘の爽やかさが海老の風味を引き立て、フルーティかつサッパリとした味わいが水菜などのお野菜や甘辛いチリソースと調和し、抜群にマッチするので是非お試しください!
レビュー全文を見る2022.04.28
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。