ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
メルレッタイエ Y.Sakamotoのスタッフレビュー 果実弾ける、陽気なワイン！
2026.01.27
まず心をつかむのは鮮やかなオレンジ色。まるで果実そのものを思わせる色合いで、見た目からすでにワクワクさせてくれます。香りは杏のように華やかで、温度が上がるにつれてグリーンメロンの瑞々しさや、ほんのりミントの清涼感がふわりと広がる心地よい展開。 口に含むと、ジューシーでふくよかな果実味が一気に広がり、キュッと引き締める酸が全体を軽やかにまとめます。後味にはグレープフルーツを思わせるほろ苦さが残り、オイルパスタと合わせてみましたが、相性は抜群でした。
このレビューのヴィンテージ：2024年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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