ワインショップ・エノテカ銀座店
M.Kawamura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、ドイツ、アメリカ
チェルヴァロ・デッラ・サラ M.Kawamuraのスタッフレビュー ゆっくりと変化が楽しめる芳醇シャルドネ
2021.10.28
チェルヴァロ・デッラ・サラ
白
リッチ＆コンプレックス
イタリア白ワインの記念碑的存在。イタリア白ワインの歴史を変えた1本。鮮やかな果実味とミネラル感、樽の風味が渾然一体となった「イタリアのモンラッシェ」。 詳細を見る
4.5
(50件)2023年
11,000 円
（税込）
JS 97
グラスに注いで直ぐの第一印象は、マンゴー、パイナップルなどの温暖なフルーツの香り。果実味の強さに負けない酸とミネラル感はブルゴーニュのプルミエクリュ並み。飲み進めて温度が上がると広がるナッツやトースト、バターの香り。ゆっくりと変化を楽しませてくれるワインです。チーズやクリームソースを使ったお料理と相性が良いと思います。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
