ワインショップ・エノテカ銀座店 カフェ&バー エノテカ・ミレ
川村 恵
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、ドイツ、アメリカ
2021.10.28
ガンベロ・ロッソ最高評価トレ・ビッキエリの常連。モンラッシェを意識し、長期熟成を目指したイタリア白ワインの歴史を変えた1本。
4.6
(40)
ライトボディ
フルボディ
2019年
8,800円
(税込)
グラスに注いで直ぐの第一印象は、マンゴー、パイナップルなどの温暖なフルーツの香り。果実味の強さに負けない酸とミネラル感はブルゴーニュのプルミエクリュ並み。飲み進めて温度が上がると広がるナッツやトースト、バターの香り。ゆっくりと変化を楽しませてくれるワインです。チーズやクリームソースを使ったお料理と相性が良いと思います。
このレビューのヴィンテージ:2018年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。