ワインショップ・エノテカ銀座店
川村 恵
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、ドイツ、アメリカ
チェルヴァロ・デラ・サラ 川村 恵のスタッフレビュー ゆっくりと変化が楽しめる芳醇シャルドネ
2021.10.28
チェルヴァロ・デラ・サラ
白
リッチ＆コンプレックス
【2021年がヴィニ・ディ・イタリア2024にて最高評価獲得！】ガンベロ・ロッソ最高評価トレ・ビッキエリの常連。モンラッシェを意識し、長期熟成を目指したイタリア白ワインの歴史を変えた1本。 詳細を見る
4.5
(47件)2021年
10,450 円
（税込）
JS 97
2020年
10,450 円
（税込）
JS 97
グラスに注いで直ぐの第一印象は、マンゴー、パイナップルなどの温暖なフルーツの香り。果実味の強さに負けない酸とミネラル感はブルゴーニュのプルミエクリュ並み。飲み進めて温度が上がると広がるナッツやトースト、バターの香り。ゆっくりと変化を楽しませてくれるワインです。チーズやクリームソースを使ったお料理と相性が良いと思います。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
このワインに関連する他のレビュー
このスタッフの他のレビュー
基本情報から検索
基本情報から検索
ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。
エノテカ株式会社はアサヒグループです。