よりどり 10本1万円
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン

PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU CHAMP GAIN

価格:11,000 円 (11,880 円 税込) ~

総合評価:

ブルゴーニュきっての白ワインの名手が手掛ける、
リッチなミネラル感と上品な酸が特徴的な
1級畑シャン・ガン。
  • 01

    限定12本!

    2016 750ml

    11,000 円 (11,880 円 税込)

    110 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2016年のブルゴーニュは、4月の霜害と5月の2度の雹害に襲われ、収穫量が非常に減少した年。難しい天候が続いたヴィンテージであり、栽培家の力量が試された年となりました。しかし、8月から収穫までは天候も回復し、暑い夏となったことで果実はしっかりと成熟。収量は低かったものの、結果として出来の良いブドウが収穫され、造られたワインは総じてボディがしっかりとしており、ミネラルが感じられるクラシックな出来栄えとなっています。

    輝きのあるイエローの色合い。白桃や白い花、バタートーストの香りに、スパイシーなニュアンスが重なった香りがグラスから溢れ出します。口に含むと非常にきめ細かく滑らかな質感で、爽やかな酸と豊富なミネラルの風味が印象的。サーモンやカニのクリーム煮、エポワスと好相性です。

    飲み頃:2020~2024年

    シャルドネ(100%)

    数量:
  • 02

    2015 750ml

    11,000 円 (11,880 円 税込)

    110 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、素晴らしいヴィンテージだった2005年と比べられる程、高いクオリティが期待できるヴィンテージ。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑かったため、日照時間も例年より大変長く、雨が少ないのが心配されました。しかし、生育期にちょうど良く雨が降ったことで、収穫量は低かったものの、濃縮していて色合いも濃く、豊かな糖分とアロマのある、成熟したブドウを収穫することができました。

    輝きのあるイエローの色合い。白桃や白い花、バタートーストの香りに、スパイシーなニュアンスが重なった香りがグラスから溢れ出します。口に含むと非常に滑らかな質感で、爽やかな酸と豊富なミネラルの風味が印象的。暑い気候に特徴づけられるヴィンテージらしさが、見事にバランスよく抑えられているエレガントな出来栄えです。

    飲み頃:2019~2023年

    シャルドネ(100%)

    数量:

ブルゴーニュきっての白ワインの名手が手掛ける、
リッチなミネラル感と上品な酸が特徴的な
1級畑シャン・ガン。

オリヴィエ・ルフレーヴは、白ワイン最高の造り手の一つである
ドメーヌ・ルフレーヴより独立し、1984年に設立。
ピュリニー・モンラッシェに居を構えるブルゴーニュを代表するドメーヌ兼ネゴシアンです。

当主であるオリヴィエ・ルフレーヴ氏は、
ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1つである
ドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥です。

尊敬するヴァンサン・ルフレーヴ氏が造ったワインに限りなく近い、
エレガントなスタイルのワインを目指しました。

120haの畑に相当する量のワインを醸造、熟成しており、
その内の17haが自社畑のものとなります。
多くがコート・ド・ボーヌの3つの銘醸地、ピュリニー・モンラッシェ、
シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソーの白ワインであり、
加えてシャブリとコート・シャロネーズも並ぶラインナップ。

オリヴィエ・ルフレーヴ氏は、幸運にもドメーヌ・ルフレーヴ親族の
遺産相続を受け継ぐ機会が与えられ、
シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、
ピュリニー・モンラッシェのレ・フォラティエールと
ムルソーのブラニー・スー・ル・ド・ダンヌ等の素晴らしいテロワールを引き継ぎました。
ドメーヌ・ルフレーヴにてそれらの畑は、約20年間もの間
ビオディナミ農法により栽培されてきた畑であり、
オリヴィエ・ルフレーヴでも同様に受け継がれています。

ネゴシアン部門では、徹底した品質を保つ為、
自ら畑に出向き、栽培方法や収穫日を指定し、
全ての畑が自社所有のものと変わらない方法
でブドウを育てています。
ブドウは特定の栽培契約者のみに絞り、
選定・栽培・醸造までの一貫した管理を徹底して行っています。
全ての畑を 区別することなく、どの畑も同じデザインのラベルが採用されています。

その結果、オリヴィエ・ルフレーヴの造るワインは
優しく気品に満ち、繊細で、
テロワールの個性をはっきりと感じることが出来ます。


1級畑シャン・ガンは、なによりもそのリッチなミネラル感が特徴です。
酸も高くとりわけ余韻が長く、長期熟成に向いています。

関連情報

買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

買い物カゴ_3

人気キーワード
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料660円 (712円 税込)
クール代300円 (324円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club
Amazon Pay 楽天ペイ
ほか、代金引換、Amazon Pay、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ