エノテカ & ケーシーズ酒々井プレミアム・アウトレット店

敞田 康平

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パソ・ダス・ブルーシャス 敞田 康平のスタッフレビュー 和食にもお勧めの辛口白ワイン

2023.11.13

パソ・ダス・ブルーシャス
750ml

パソ・ダス・ブルーシャス

  • エレガント&ミネラリー

  • 2022

    2,970

    (税込)

  • JS 90

レモンや白い花を思わせる華やかなアロマ、ドライな口当たりとまろやかな厚みのあるボディ、余韻には塩味を感じるミネラルがあり、様々な表情を楽しませてくれる一本。その表情の豊かさはワインだけでも楽しめますが、やはり食事と合わせて真価が発揮されるワインだと思います。白身魚のフライやソテー、魚介のパエリアなどと一緒に味わいたいですね。また和食の味付けとも相性が良く、特に冬にはおでんや塩鍋など熱々のお料理に、よく冷えたこのワインを合わせて召し上がっていただきたいです!

このレビューのヴィンテージ:2022年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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