
ワインショップ・エノテカグランツリー武蔵小杉店
K.Shoda
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
コルテ・ジャーラ・ヴァルポリチェッラ K.Shodaのスタッフレビュー 我が家の晩ごはんが焼き鳥の日には…
2024.12.25
まず最初に候補に上がるワインのひとつがこちらです。チェリー、ラズベリーなどの赤い果実のアロマにほのかなスパイスのニュアンス、口当たりはスムースで程よいボディにサラサラとした柔らかいタンニン、余韻には上品な酸が感じられ、とてもバランスの取れた一本。スクリューキャップである事も便利なポイントで、ストックデイリーワインとして重宝します。タレの焼き鳥(個人的にはレバー、かわ、ぽんじり)との相性は抜群なのでぜひ一度お試しください!
このレビューのヴィンテージ:2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。