シャブリ プルミエ・クリュ シャブリ プルミエ・クリュ シャブリ プルミエ・クリュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャブリ プルミエ・クリュ

CHABLIS 1ER CRU

2013年  750ml
6,000 円 (6,480 円 税込)
60 ポイント獲得!

総合評価:

4.0
数量: 
ブルゴーニュきっての白ワインの名手が手掛けるシャブリ。
一級畑の実力を余すところなく堪能できる一本。
  • 01

    2013 750ml

    6,000 円 (6,480 円 税込)

    60 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年は年を通して雨量の多い年でした。開花期まで寒さと雨が多い気候が続いたことで、花ぶるいなど、ブドウの成長が心配されましたが、7月に入り暑い晴天の日に恵まれました。その後7月後半に降った雹により、 例年に引き続き、収穫量を減らすことを余儀なくされましたが、8~9月前半の暑く乾燥したおかげでブドウは種まで良く熟し、酸味が綺麗でバランスの良い、小さく凝縮した果実が収獲できました。
    輝きのあるレモンイエロー。香りにはタルカムパウダーや天日塩のミネラル香、そして白い花がアロマティックに感じられます。お味はとても滑らかでフレッシュ。ライムキャンディのような華やかさに加え、お塩や火打石のニュアンスがお楽しみいただけます。

    シャルドネ100%

    数量:
    買い物カゴ_1

ブルゴーニュきっての白ワインの名手が手掛けるシャブリ。
一級畑の実力を余すところなく堪能できる一本。

オリヴィエ・ルフレーヴは、白ワイン最高の造り手の一つである
ドメーヌ・ルフレーヴより独立し、1984年に設立。
ピュリニー・モンラッシェに居を構えるブルゴーニュを代表するドメーヌ兼ネゴシアンです。

当主であるオリヴィエ・ルフレーヴ氏は、
ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1つである
ドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥です。

尊敬するヴァンサン・ルフレーヴが造ったワインに限りなく近い、
エレガントなスタイルのワインを目指しました。

120haの畑に相当する量のワインを醸造、熟成しており、
その内の17haが自社畑のものとなります。
多くがコート・ド・ボーヌの3つの銘醸地、ピュリニー・モンラッシェ、
シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソーの白ワインであり、
加えてシャブリとコート・シャロネーズも並ぶラインナップ。

オリヴィエ・ルフレーヴ氏は、幸運にもドメーヌ・ルフレーヴ親族の
遺産相続を受け継ぐ機会が与えられ、
シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、
ピュリニー・モンラッシェのレ・フォラティエールと、ムルソーの
ブラニー・スー・ル・ド・ダンヌ等の素晴らしいテロワールを引き継ぎました。
ドメーヌ・ルフレーヴにてそれらの畑は、約20年間もの間
ビオディナミ農法により栽培されてきた畑であり、
オリヴィエ・ルフレーヴでも同様に受け継がれています。

ネゴシアン部門では、徹底した品質を保つ為、
自ら畑に出向き、栽培方法や収穫日を指定し、
全ての畑が自社所有のものと変わらない方法
でブドウを育てています。
ブドウは特定の栽培契約者のみに絞り、
選定・栽培・醸造までの一貫した管理を徹底して行っています。
全ての畑を 区別することなく、どの畑も同じデザインのラベルが採用されています。

その結果、オリヴィエ・ルフレーヴの造るワインは
優しく気品に満ち、繊細で、
テロワールの個性をはっきりと感じることが出来ます。


こちらのシャブリ・プルミエ・クリュは30もの一級畑の区画から、最良の品質のブドウを厳選し造られます。
セラー到着後、入念な選果を行い、最適な成熟度のブドウだけを選別。
すべてのブドウを除梗し、空圧式で穏やかに圧搾。
発酵を経て、すべてのワインを新樽率10%にて12か月の樽熟成を行います。
キンメリジャンの土壌がもたらす、上質なミネラルと
冷涼な気候が作り上げる美しい酸をぜひお楽しみください。

関連情報

シャブリ プルミエ・クリュ
CHABLIS 1ER CRU

2013年   750ml   6,000 円 (6,480 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 4.0
ボリューム 3.0
余韻の長さ 2.0

クチコミ件数:1

初心者ワイン さん

1件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/4/4

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

スッキリ爽やか

スッキリとした辛口ワインです。最近ワインを飲み始めたのですがここまでクセがなく飲める物はまだ飲んだことがないです。嫁はあまりワインが飲めないのですが、これなら飲める!と絶賛しています(^^)
ワインが苦手な方にもぜひ一度試してもらいたい飲みやすいワインです。

すべて表示する

シャブリ プルミエ・クリュ
CHABLIS 1ER CRU

2013年   750ml   6,000 円 (6,480 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料600円 (648円 税込)
クール代200円 (216円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ