シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ

CHASSAGNE MONTRACHET ROUGE

2015年  750ml
6,000 円 (6,480 円 税込)
60 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
ブルゴーニュきっての白ワインの名手。
オリヴィエ・ルフレーヴが手がける
美しさと力強さの両方を魅せるピノ・ノワール。
  • 01

    2015 750ml

    6,000 円 (6,480 円 税込)

    60 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、素晴らしいヴィンテージだった2005年と比べられる程、高いクオリティが期待できるヴィンテージ。夏の気温が例年を大きく上回り、日照時間も例年より大変長かったことが特徴です。そのため凝縮していて色合いも濃く、豊かな糖分とアロマのある成熟したブドウを収穫することができました。アメリカ3大ワイン雑誌のひとつ「ワイン・エンスージアスト誌」のヴィンテージ評価では、96点を獲得した優良ヴィンテージです。

    レッドチェリーや赤スグリのような赤系果実の爽やかな香りと、ミントやスパイスを思わせる野性的なニュアンスが感じられます。口に含むと綺麗な果実味が広がり、引き締まったタンニンと滑らかで風味豊かな余韻が心地良いです。ラム肉や豚肉をローストした料理と相性抜群。ピノ・ノワールの美しさと力強さが表現された、魅力溢れる仕上がりとなっています。

    飲み頃:~2026年

    ピノ・ノワール(100%)

    数量:

ブルゴーニュきっての白ワインの名手。
オリヴィエ・ルフレーヴが手がける
美しさと力強さの両方を魅せるピノ・ノワール。

オリヴィエ・ルフレーヴは、白ワイン最高の造り手の一つである
ドメーヌ・ルフレーヴより独立し、1984年に設立。
ピュリニー・モンラッシェに居を構えるブルゴーニュを代表するドメーヌ兼ネゴシアンです。

当主であるオリヴィエ・ルフレーヴ氏は、
ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1つである
ドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥です。

尊敬するヴァンサン・ルフレーヴ氏が造ったワインに限りなく近い、
エレガントなスタイルのワインを目指しました。

120haの畑に相当する量のワインを醸造、熟成しており、
その内の17haが自社畑のものとなります。
多くがコート・ド・ボーヌの3つの銘醸地、ピュリニー・モンラッシェ、
シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソーの白ワインであり、
加えてシャブリとコート・シャロネーズも並ぶラインナップ。

オリヴィエ・ルフレーヴ氏は、幸運にもドメーヌ・ルフレーヴ親族の
遺産相続を受け継ぐ機会が与えられ、
シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、
ピュリニー・モンラッシェのレ・フォラティエールと
ムルソーのブラニー・スー・ル・ド・ダンヌ等の素晴らしいテロワールを引き継ぎました。
ドメーヌ・ルフレーヴにてそれらの畑は、約20年間もの間
ビオディナミ農法により栽培されてきた畑であり、
オリヴィエ・ルフレーヴでも同様に受け継がれています。

ネゴシアン部門では、徹底した品質を保つ為、
自ら畑に出向き、栽培方法や収穫日を指定し、
全ての畑が自社所有のものと変わらない方法
でブドウを育てています。
ブドウは特定の栽培契約者のみに絞り、
選定・栽培・醸造までの一貫した管理を徹底して行っています。
全ての畑を 区別することなく、どの畑も同じデザインのラベルが採用されています。

その結果、オリヴィエ・ルフレーヴの造るワインは
優しく気品に満ち、繊細で、
テロワールの個性をはっきりと感じることが出来ます。


こちらのキュヴェは、
自社畑のブドウと買い付けたブドウを使用。
ブドウ畑の標高は約250~300mに位置しており、
土壌は粘土が混じった石灰岩で構成されています。
収穫は全て手摘みで行われ、100%除梗。
新樽比率25%で樽熟成を行います。
造られるワインは、綺麗な果実味と引き締まったタンニンが感じられる
ピノ・ノワールの美しさと力強さが表現された1本
です。

関連情報

シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ
CHASSAGNE MONTRACHET ROUGE

2015年   750ml   6,000 円 (6,480 円 税込)
数量: 
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クチコミ

シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ
CHASSAGNE MONTRACHET ROUGE

2015年   750ml   6,000 円 (6,480 円 税込)
数量: 
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