1983年から2005年まで、
稀少バックヴィンテージ多数到着。 |
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ボルドーワインの頂点に君臨し、常に愛好家から熱い注目を浴びる存在の「5大シャトー」。伝統を守りながらも、巨額の設備投資によって栽培、醸造技術を向上。ワインビジネスの最先端を探求し続けることでその地位を不動のものとすると同時に、ボルドーワイン全体を牽引し、品質レベルを格段に引き上げる存在ともなっています。
今回エノテカ・オンラインには、そんな5大シャトーのバックヴィンテージボトルが多数入荷致しました！オールドヴィンテージから2000年代まで、稀少なボトルが揃う圧巻のラインナップをご用意しております。是非、この機会に大切なコレクションに加えてみてはいかがでしょうか。
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ボルドーの格付けと５大シャトー
1855年のパリ万国博覧会において、ナポレオン3世の要請を受けて制定されたフランスのボルドー・メドック地区の格付け。メドックのアペラシオンから60シャトーとペサック・レオニャンのアペラシオンから1シャトーの計61シャトーの赤ワインが選ばれ、5つの等級に分けられました。これらはボルドーワインの総生産量の数%にしか満たない、一握りのシャトーにだけ許される称号なのです。
その1855年に選ばれた5つの等級のうち第一級の称号が与えられたのは、シャトー・ラフィット・ロスチャイルド 、シャトー・マルゴー、シャトー・ラトゥール、シャトー・オー・ブリオンの４シャトー。その後、1973年に61シャトーの不変と思われた格付けを唯一覆し、シャトー・ムートン・ロスチャイルドが第一級に昇格しました。これら5つのシャトーはボルドーのトップシャトーであると同時に、世界でも最高峰のトップメーカーとして称賛を受けています。
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近年、明快且つ豪勢な味わいにエレガンスが加わり、
より磨きがかかったスタイルへ。
全2ヴィンテージが新着！
シャトー・ムートン・ロスチャイルド
（ポイヤック）
73,000 円 (78,840 円 税込) ～
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より絞られるグラン・ヴァン比率。より高まるカベルネ比率。
ストイックにカベルネ・ソーヴィニヨンの優美さを追求。
全6ヴィンテージが新着！
シャトー・マルゴー
（マルゴー）
95,000 円 (102,600 円 税込) ～
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2001年に醸造所を一新。ビオディナミ栽培を推し進め、
常に最上品質を目指す。
1ヴィンテージが新着！
シャトー・ラトゥール
（ポイヤック）
90,000 円 (97,200 円 税込) ～
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若き支配人のもと、従来の美点であるきめ細かい質感と複雑な香りに加え、
より骨格のある造りへ。
1ヴィンテージが新着！
シャトー・オー・ブリオン
（ペサック・レオニャン）
62,000 円 (66,960 円 税込) ～
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ボルドーの真髄ともいえる究極のエレガンス。
需要に対しての生産量の少なさ故、常に稀少さを極める。
全3ヴィンテージが新着！
シャトー・ラフィット・ロスチャイルド
（ポイヤック）
85,000 円 (91,800 円 税込) ～
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