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カリュアド・ド・ラフィット-0
カリュアド・ド・ラフィット-1

カリュアド・ド・ラフィット CARRUADES DE LAFITE

750ml

メドック格付け第1級、シャトー・ラフィットのセカンドラベル。ファーストラベルの品格を感じるエレガンスと凝縮感を堪能できる1本。

本数限定

41,800~

(税抜価格38,000円)

380pt

進呈

4.3

(3)

変更・返品について

最新2019年ヴィンテージ入荷!

メドック格付け第1級であり、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロスチャイルドのセカンドラベル。ラフィットの畑で収穫されるブドウのうち、ファーストに使用されるのは僅か約3割、その残りをさらに厳選し約4割がこちらのセカンドに使用。ラフィットを思わせる優美でクラシックなスタイルを見事に表現しています。

5

高級ワインに挑戦

ファーストのスケール感と独自の個性が調和。

商品情報



在庫一覧

  • 本数限定

    限定60本!

    2019

    41,800

    (税抜価格38,000円)

    • D 95
    • JS 96
    • V 93
    • WA 92

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    ヴィンテージ情報

    素晴らしい収穫条件が整った2019年のボルドー地方。昼夜の寒暖差がブドウに鮮度をもたらし、恵みの雨がブドウの過熟を防ぎ完熟を助け、テロワールに祝福されたヴィンテージとなりました。凝縮したブドウより生み出されたワインは、ボルドーらしい品格に、生き生きとした鮮度が加わった驚くべきバランスを兼備。クラシック&モダンが融合したような新たな魅力をもつワインが数多く誕生した、比類なきグレートヴィンテージです。

    ラフィットの技術責任者エリック・コレール氏は、「2019年の生育期は理想的で、成熟を促すタイミングで水分が不足したためブドウはしっかりと凝縮。その結果申し分のないボルドーらしいクラシカルさとエレガンスを備えたワインが出来上がった」と語っています。

    味わい

    外観は濃く深いルビーの色調。カシスやダークベリー、プラムのアロマに、スパイスや湿った土、甘やかなタバコなどのニュアンスが重なって香り立ちます。ミディアムボディで、濃密な果実味と緻密で繊細なタンニンが広がるスタイル。杉や熟した果実を思わせる風味漂う、エキゾチックな1本です。今後の熟成による変化もお愉しみいただけます。

    飲み頃

    ~2045年

    コルク

    品種

    • カベルネ・ソーヴィニヨン(68%)
    • メルロ(27%)
    • カベルネ・フラン(5%)
  • 2012

    66,000

    (税抜価格60,000円)

    • JS 92
    • WE 93
    • WS 90

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    ヴィンテージ情報

    2012年のボルドー左岸は、生産者にとって決して平坦ではない年となりました。 しかし出来上がったワインは、しっかりと抽出された果実味が豊かで 驚くほどソフトで丸みのある出来ばえ。豊かな果実味とバランスに秀でたヴィンテージと言えます。

    味わい

    外観は深みのあるルビー色。グラスに注ぐと、クレーム・ド・カシスやクランベリーなどの熟した黒系果実のアロマとともに、バニラやナツメグ、シナモンや杉などの香りが広がります。口当たりは滑らかで、密度の高い果実味とキメ細かく丸いタンニンが特徴。エレガンス極まりない味わいは、まさにラフィット譲り。優美でクラシックなスタイルを見事に表現した1本です。

    飲み頃

    ~2030年

  • 在庫僅か

    残りあと6本

    2011

    60,500

    (税抜価格55,000円)

    • JS 91-92
    • WE 91
    • WS 90

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2011年のボルドーは、2010年に引き続き気温が高く、またここ最近の40年間で最も乾燥した気候でした。 難しい天候であったため ボルドー全体で収穫量が少ない年となり、ブドウは小粒になったものの非常によく熟し、フレッシュさと適度な糖度を持った出来となりました。

    味わい

    外観は深みのある紫がかったルビー色。クレーム・ド・カシスやプラム、ブラックベリーなどの熟した果実のアロマと、熟成により角の取れたスパイスやバニラ、紅茶のニュアンスが立ち上ります。口に含むと、凝縮感のある果実味と滑らかなタンニンが感じられ、穏やかな酸が寄り添います。余韻は非常に長く、黒コショウや森の下草などの風味が残ります。

商品の紹介

1855年の格付けが決定して以来、第1級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない、不屈の栄光を誇るシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。そのシャトー・ラフィットが手掛けるセカンドワインが、こちらのカリュアド・ラフィットです。 ファーストラベルが造られる畑の若木ブドウより造られます。


収穫されたものから、ファーストに使用されるのが約3割で残りの約4割がこちらのセカンドに使われ、ファーストの品格を確実に受け継ぐスタイルを目指し醸造。双方を比べると、比較的比率の高いメルロによるまろやかさと若い樹齢のブドウに由来する、少しカジュアルなテイストが独自の個性をとして表現されています。

生産者について

シャトー・ラフィット・ロスチャイルド

シャトー・ラフィット・ロスチャイルド CH. LAFITE ROTHSCHILD

ボルドーの真髄を極めた、ボルドー左岸の王者

1855年のメドック格付けが決定して以来、第1級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない、不屈の栄光を誇るシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。その基礎を築いたのは、1670年から1784年まで所有していた、ボルドーの有力者、ニコラス・ド・セギュール氏とその息子ニコラスアレクサンドル氏。1868年に、ジェームズ・ロスチャイルド男爵が厳しい競売の末に勝ち抜いて落札して以来、シャトーの栄光はロスチャイルド家によって守られています。

1994年~2015年までシャトーのテクニカル・ディレクターを務めたシャルル・シュヴァリエ氏は、ブドウ畑の小区画毎のきめ細やかな管理を実践。これはただ低収量にするのではなく、ブドウ樹にグラン・ヴァンのための適正なセレクションを行うことを意味します。収穫の時期についても慎重に決定され、成熟が頂点に達したら、450名以上もの労働者を雇い、ラフィットとデュアール・ミロンのブドウをわずか11日間で摘果。彼はこれについて、「我々はよいブドウが良いワインを造るという原則を実践している。私の仕事はブドウの能力を十分に発揮させることにある」と言っています。

現代的な醸造法を多く試み、また取り入れたものを廃しながらも、そこで重要視されているのは、例えばマロラクティック発酵の促進の方法などではなく圧搾ワインの質を重視することや、投資の面で同様の哲学が取り入れられています。

ラフィットを形容するとき「気品」という言葉なくしては語れません。10年の熟成にもなんなく耐えうる熟成ポテンシャルを秘め、長期熟成を遂げたその味わいは、ボルドーの真髄ともいえるエレガンスを体現しています。

生産地について

フランス ボルドー ポイヤック

フランス ボルドー ポイヤック

出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地

ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。
稀少なボトルが揃う、圧巻のラインナップ!

稀少なボトルが揃う、圧巻のラインナップ!



クチコミ

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4.3

3 件のクチコミ

  • 贈答で使用

    0人の役に立ちました

    2019.10.16

  • 高級ワインに挑戦

    0人の役に立ちました

    2018.09.20

  • ラフィットの片鱗を感じられる1本

    0人の役に立ちました

    2018.01.21


スタッフレビュー

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  • ファーストのスケール感と独自の個性が調和。

    同じ2017年ヴィンテージのファーストラベル、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドと飲み比べてみましたが、こちらのセカンドラベルもファースト同様のスケール感、優雅でありながら荘厳さも感じる味わいでした。若樹のブドウ、そしてメルロの比率が高いことによって、まだまだ若いうちからでも美味しいのだなあ、といった印象も受けました。ミディアムレアくらいに焼き上げて塩でシンプルに味付けした牛肉のステーキとのペアリングを試してみると、ワインの味わいと調和した極上のマリアージュが楽しめると思います!

    レビュー全文を見る
    • やっぱりボルドー
    • 肉ワイン
    • グッドバランス

    2022.02.04

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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