CH.HAUT BRION BLANC
WS -
01
2017 750ml[Full]
170,000 Yen (187,000 Yen (Tax included))
1700 Points!
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オー・ブリオン・ブランは、ボルドーの五大シャトーの一つであり、 唯一グラーヴ地区から選ばれている、シャトー・オー・ブリオンが造る、 ボルドーで最も稀少と言われる白ワイン。 19世紀にオーナーであったラリユー家が抱いた、 「甘口ワインのように、最高に甘美なアロマを持つ辛口白ワインを造る」 という壮大な夢に基づいて造られ始めました。 わずか2.87haの畑からしか造られず、年間生産量はわずか450?650ケース。 新樽比率50%のオーク樽で、9ヶ月?12ヶ月の熟成をして仕上げられています。 その稀少性はもちろんのこと、 このワインは、他にはない独特のスタイルと言う点でも、 他のボルドーの白ワインとは一線を画しています。 表面は砂礫と小石質、基底部は若干の粘土含む砂質の、 最上のテロワールで育まれた完熟ブドウを使用し、 セミヨンとソーヴィニヨン・ブランが約半分ずつという独自のアッサンブラージュで、 (微量のソーヴィニヨン・グリを含む場合もある) 他にはない凝縮された味わいと深みを持つワインとなっています。 アルザスやブルゴーニュを思わせるような香り高さや複雑さがあり、 この上なく優雅でビロードのような口当たり、セミヨン独特のまろやかさ、 熟したソーヴィニヨン・ブランのフルーティーな爽やかさが一体となった味わいは、 ロバート・パーカー氏が「グラーヴ地方で最上の白ワイン」と評価するのに ふさわしい、唯一無二の味わいです。 2013年は、変わりやすく気まぐれな天候が記憶に残る年となりました。 冬と春の気温の低さによる開花の遅れ、暑く雨の少ない夏、 9月は湿気による灰色カビ病に悩まされたりと、生産者にとって困難の多い年でしたが、 収穫を一気に行い、例年以上に厳しい選果を行った生産者は、 宝石のように磨かれたワインを造り上げました。 鮮やかなアロマとフレッシュな酸が特徴の 早くから楽しめる味わいに仕上がっています。 りんごや白桃、ミントやアニス、マスカット、ムスクなどの繊細かつ複雑な香り。 バターのような厚みのあるブーケが果実味を包み込み、 その中にミネラルが感じられアクセントとなっています。 ソーヴィニヨン・ブランらしい爽快さと、セミヨンの深い果実味が しっかりと調和しており、シルクのような柔らかい仕上がりとなっています。 スケールのある味わいで飲み手を魅了するシャトー・オー・ブリオン・ブラン。 熟成ポテンシャルにも優れたヴィンテージになっております。 飲み頃:~2044年 評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて94-96点を獲得 ワインスペクテーター誌にて96点を獲得
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2017 BORDEAUX WINE
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